小籠包做法,小籠蒸制,小籠包子帶蒸籠一起上桌,現(xiàn)吃現(xiàn)蒸,保持旋蒸,既保持了包子的熱度和形狀的完美,又便于經(jīng)營(yíng),備受顧客歡迎,包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱(chēng)作小籠包,其他依次為中包、大包。
小籠包技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、傳授包子面粉的選擇和識(shí)別
2、傳授稱(chēng)面、和面的技術(shù)
3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧
4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法
5、傳授包餡的方法以及技巧
6、傳授蒸包子的注意事項(xiàng)和火候的掌握
學(xué)做包子技術(shù),小籠包技術(shù)學(xué)習(xí)費(fèi)1500元,包教包會(huì),報(bào)名電話 聯(lián)系肖老師 qq643244159
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢(xún),多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。