聚焦自己酒店的核心服務(wù)文化理念來傳遞彰顯品質(zhì)

2016-01-20 13:03 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:406

可臨寧連鎖酒店

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：青島可臨寧酒店管理咨詢服務(wù)有限公司

查看資料申請加盟

一定要結(jié)合自己酒店的服務(wù)定位和服務(wù)文化來設(shè)計相關(guān)服務(wù)流程和標準，也就是所有的服務(wù)設(shè)計都結(jié)合圍繞酒店的服務(wù)文化理念來表達，如：花間堂提出的“老友式服務(wù)”，他們的對客戶傳遞的服務(wù)價值訴求一定緊緊結(jié)合“老友式服務(wù)”的價值理念來傳遞。這就首先一定要知道自己的核心服務(wù)文化理念到底是什么?然后在聚焦傳遞，這非常關(guān)鍵。
　　給大家分享一個海底撈的案例（提到家庭式管理，海底撈是楷模）：海底撈的一個新員工跟我說：老師，您知道我們企業(yè)的服務(wù)理念是什么嗎?我說：是什么?他說：“傳遞一份感動”。當他說到這里的時候，他的臉上洋溢著自豪和感動，他在傳遞一份感動，讓客戶去感動，也在暗示他們的管理者也在為員工傳遞一份感動。新員工加入海底撈的時候，店長會第一時間帶新員工了解身邊的伙伴、工作環(huán)境和生活環(huán)境，甚至學(xué)習(xí)環(huán)境。甚至幫助新員工置辦生活用品，與新員工一起用餐，聊天甚至了解新員工愛吃的菜。這時新員工感受到了店長的關(guān)心和情感。感受到管理者傳遞的感動，接下來你認為新員工將會把這份感動傳遞給誰呢?當然他會傳遞給伙伴、家人和客人。這就是服務(wù)的理念：傳遞一份感動。所以我們一定要結(jié)合自己酒店的服務(wù)定位和服務(wù)文化來設(shè)計相關(guān)服務(wù)流程和標準，也就是所有的服務(wù)設(shè)計都結(jié)合聚焦酒店的核心服務(wù)文化理念來表達和傳遞。

相關(guān)標簽：

上一篇：酒店注重構(gòu)建服務(wù)體系及服務(wù)系統(tǒng)

下一篇：服務(wù)先從員工開始，感動的員工創(chuàng)造感動的客戶