我想學(xué)石鍋魚技術(shù)哪里有學(xué)，石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)

2016-01-25 10:57 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:313

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)有限公司

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我想學(xué)石鍋魚技術(shù)哪里有學(xué)，石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)

聯(lián)系人曾天宇手機(jī)： QQ：3263514559 微信：zty8561

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)1至6樓

長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)第2個(gè)技術(shù)只要半價(jià)，終極半價(jià)優(yōu)惠，活動(dòng)只限10天，機(jī)會(huì)不多，還等什么，?抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!?鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi),機(jī)會(huì)不多，還等什么，抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定

石鍋魚的優(yōu)勢(shì)
一、配方優(yōu)勢(shì)：
石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里，真味香石鍋魚獨(dú)到的配方工藝造就了其絕佳的口感，麻辣鮮香，讓人一食難忘。做石鍋魚一般用鰱魚、草魚，也可以用黑魚、
鯰魚、鮭魚等多種魚類，就地選材，不限制。
二、管理優(yōu)勢(shì)：
重慶石鍋魚不需要專業(yè)的廚師來(lái)做，整個(gè)烹制過(guò)程都有肯德基一樣的量化標(biāo)準(zhǔn)，比如幾克老酒幾克鹽……，這樣一是保證了口味不會(huì)改變，二是技術(shù)由您自己掌握，不用看廚師的臉色，也不怕廚師辭職。

具體培訓(xùn)石鍋魚的流程：

1、石鍋魚的調(diào)料配方認(rèn)識(shí)；
2、石鍋魚原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)；
3、石鍋魚原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合價(jià)格；
4、石鍋魚原料存放、保鮮技術(shù)；
5、石鍋魚配料存放，培訓(xùn)技術(shù)；
6、石鍋魚開店選址指導(dǎo)；
7、石鍋魚店面規(guī)劃設(shè)計(jì)；
8、開石鍋魚店銷售方案；
9、經(jīng)營(yíng)石鍋魚店的管理方案。


石鍋魚的魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴里，濃郁的香辣交織著魚肉的細(xì)甜，口感特別過(guò)癮，入口的香味經(jīng)久不散。魚湯最好喝了，嘗一口，滑嫩爽口，湯確實(shí)不同于別的川菜如水煮活魚的湯，吃完魚片后，這湯還保持剛上桌的味道－鮮嫩。

培訓(xùn)特色：
特色之一：市場(chǎng)大風(fēng)險(xiǎn)小讓你成功有保障。
特色之二：秘制配方獨(dú)特風(fēng)味讓你市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)“無(wú)敵手”。
特色之三：精準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)定位合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 讓你經(jīng)營(yíng)中?！板X”景無(wú)憂。
特色之四：專業(yè)指導(dǎo) 專家診斷讓您省心、省事、省錢。
特色之五：“終身一費(fèi)制”加盟政策讓您的事業(yè)無(wú)限延伸。
特色之六：統(tǒng)一配料制作產(chǎn)品一次成型解脫了對(duì)廚師技術(shù)的依賴。
特色之七：輕松實(shí)現(xiàn)“一主多店”的投資模式讓您把小項(xiàng)目也能做成大家業(yè)。

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