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麻辣香鍋,學習麻辣香鍋技術(shù)配方做法麻辣香鍋加盟
2016-01-29 10:59 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:233

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麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風味，是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據(jù)說，當?shù)厝似綍r喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃，而每當有重的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，口味獨特，深受人們的喜愛歡迎。
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