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雞蛋灌餅技術(shù)學(xué)習(xí)學(xué)校濰坊加盟雞蛋灌餅做法
2016-02-15 10:46 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:358

匯豐園小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南匯豐園小吃培訓(xùn)

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雞蛋灌餅培訓(xùn)費(fèi)800元

餅類套餐：
    手抓餅、蔥花餅、餡餅 學(xué)習(xí)費(fèi)1800元。
    油酥芝麻餅、千層餅、雞蛋灌餅、香酥牛肉餅 學(xué)習(xí)費(fèi)3200元。
    驢肉火燒、臘汁肉夾饃 學(xué)習(xí)費(fèi)2200元。
    掉渣餅、黃橋燒餅 學(xué)習(xí)費(fèi)2200元。

正宗的雞蛋灌餅是餅起層次特別好，然后是蛋液打進(jìn)去，打進(jìn)餅里面，而不是把雞蛋煎好而貼在餅上。那樣的是不正宗的，口感也不好。
把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙而成。餅皮酥脆蛋鮮香，是各大城市的風(fēng)味早餐食品之一。

雞蛋灌餅技術(shù)學(xué)習(xí)學(xué)校濰坊加盟雞蛋灌餅做法_1

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