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小面的口味很豐富，你來聚香園學(xué)習(xí)都給你無保留培訓(xùn)，豌豆面，牛肉面，肥腸面，排骨面，麻辣面，素面等等，全過程透明培訓(xùn)，有專業(yè)的操作間練習(xí)技術(shù)，不但專業(yè)培訓(xùn)還給你保證是正宗口味。
重慶小面培訓(xùn)費是2800元
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小面培訓(xùn)電話 劉老師 QQ1678104463 微信號
說到重慶城給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、美女、山城之類，但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面了。
狹義上，小面是指以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的麻辣素面。而在老重慶的話語體系中，即使加入牛肉炸醬，排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面，如：牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。但小面默認是素面。
重慶人對小面優(yōu)劣的評價的標準，最主要是佐料，小面的佐料是其靈魂所在。小面家族品種豐富，富于變化，形成個人定制口味。
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