專業(yè)傳授無礬無堿香酥大油條的做法: 就是用面粉、雞蛋等原料制成,成品具有色澤金黃、外酥內(nèi)軟、柔韌有勁的特點。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋,營養(yǎng)價值也較普通油條有所提高。由于這種油條在制作中未加礬,因此不會分解出對人體有害的鋁。所以我們經(jīng)營油條生意時,一定要用品質(zhì)質(zhì)量好的油,炸制無礬無監(jiān)督健康油條,這樣我們生意坐著放心,顧客吃著油條也放心,這樣生意才會紅火。

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