哪里有學(xué)做醬板鴨的培訓(xùn)公司
2016-04-01 17:25
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
瀏覽量:335
美食培訓(xùn)
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：深圳新食代美食餐飲培訓(xùn)
哪里有學(xué)做醬板鴨的培訓(xùn)公司
培訓(xùn)內(nèi)容
★醬板鴨★醬鴨腿★醬鴨脖★醬鴨頭★醬鴨翅★醬鴨舌★醬鴨胗★醬蓮藕等
┃長沙湖南新食玳項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人：蘇文
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湖南新食.玳培訓(xùn)地址：長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號(hào)
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培訓(xùn)課程
1. 醬板鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。
2. 講解醬板鴨所用香辛料的作用及使用方法。
3. 醬板鴨的鴨子選材及處理方法。
4. 培訓(xùn)醬板鴨專用湯料的調(diào)配。
5. 培訓(xùn)醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
6. 培訓(xùn)醬板鴨特殊口味的把握與調(diào)整。
7. 培訓(xùn)加工醬板鴨相關(guān)事項(xiàng)。
8. 培訓(xùn)醬板鴨鹵水、醬板鴨產(chǎn)品的的保管與存放。
9. 投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間
老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
相關(guān)標(biāo)簽：
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