過去的一段時(shí)間,酒店行業(yè)變局明顯。經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營情況持續(xù)下滑,幾家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)或退市,或并購,或轉(zhuǎn)型,其背后,經(jīng)濟(jì)型酒店“虛弱”的盈利能力是一個(gè)很大原因。從目前的行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展來看,一個(gè)重要的變化是20%新增酒店將為中高檔品牌。相對于普通經(jīng)濟(jì)型酒店,向中高檔轉(zhuǎn)型無疑為品牌帶來更高的酒店加盟費(fèi)和盈利空間。以都市118·精選為代表的中檔酒店加盟品牌憑借其自身的運(yùn)營模式+標(biāo)準(zhǔn)化的管理體系,為酒店加盟商帶來智慧化的盈利。
酒店+服務(wù),拓新酒店運(yùn)營模式
談起中檔酒店發(fā)展要追溯到蠻久,最先起步的要數(shù)和頤,早在2008年就推向市場,但開店?duì)顩r并不理想,七八年時(shí)間只開出60多家酒店,遠(yuǎn)未達(dá)到此前預(yù)期的開店目標(biāo)。在2010年以前,受消費(fèi)能力的制約中國酒店加盟的半壁江山被經(jīng)濟(jì)型酒店壟斷,而中檔酒店從2013年左右迎來春天,談到中檔酒店酒店發(fā)展,必須要有自己的特色,除去圍繞酒店功能周圍的硬件設(shè)施和軟件用品的升級。酒店經(jīng)營者還應(yīng)把主要的創(chuàng)新點(diǎn)放在客人需要什么?愿意為什么買單?
于是在這樣“雙向思維”的基礎(chǔ)上,就有了酒店行業(yè)的跨界經(jīng)營思路。都市118·精選作為中檔酒店加盟品牌,獨(dú)創(chuàng)了“酒店+服務(wù)”的運(yùn)營模式,將酒店打造成一個(gè)酒店綜合體,集餐飲+娛樂+購物模式為一體的住宿式商業(yè)體,于是住宿的客人不僅可以滿足睡眠需求,早餐、咖啡、本土禮品購物,這些需求統(tǒng)統(tǒng)都能滿足。同時(shí)任何一個(gè)跨界經(jīng)營的門類,它的消費(fèi)者又可能直接演變?yōu)榫频曜∷薜南M(fèi)群體,都市118·精選酒店從細(xì)節(jié)提升消費(fèi)者各類痛點(diǎn)需求體驗(yàn)。同時(shí)一個(gè)綜合體多種收益渠道的酒店運(yùn)營模式,又為酒店加盟商帶來了“一投多產(chǎn)”的盈利模式,智能化收益能力顯著提升。
一站式:標(biāo)準(zhǔn)化管理體系
面對單體酒店行業(yè)面臨競爭加劇、單房間造價(jià)提高等諸多問題,在酒店加盟門店開業(yè)后的運(yùn)營階段,都市118·精選酒店擁有全程管家式服務(wù),一是智慧化酒店系統(tǒng)+品質(zhì)管理,都市118·精選微信入住系統(tǒng)和自助入住機(jī)器人的引入,為酒店加盟投資降低成本,提高入住率,提高了用戶的入住粘度和體驗(yàn)度。二是都市118·精選推行片區(qū)負(fù)責(zé)制扁平化垂直管理不定期質(zhì)檢快速解問題,采用大區(qū)區(qū)總——服務(wù)經(jīng)理——店長”的四級級管理架構(gòu);三是都市118·精選酒店經(jīng)營多元化發(fā)展BD合作模式,滿足客人不同需求;四是都市118·精選運(yùn)營規(guī)范成本控制,外派店長切實(shí)做到為酒店加盟業(yè)主省錢創(chuàng)收。
都市118·精選一站式標(biāo)準(zhǔn)化酒店管理體系,解決了單體酒店加盟中常見的價(jià)格混亂、服務(wù)不規(guī)范、品牌形象薄弱等問題。在酒店加盟業(yè)內(nèi)率先打造起“互聯(lián)網(wǎng)+酒店商業(yè)鏈生態(tài)圈”,基于“標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營、大跨界融合”的運(yùn)營理念,以智能酒店加盟產(chǎn)品、一廳雙收多盈利模式、為酒店加盟商智慧化盈利做出創(chuàng)新性貢獻(xiàn)。