鹵菜免費加盟
聯(lián)系人：湘味軒－商有名 手機/微信：
QQ：2931326332
地址：湖南沙市星沙汽車站旁二區(qū)23棟
鹵菜培訓(xùn)
一、味壓群雄 小小鹵菜蘊藏大商機！
鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱。是經(jīng)過腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡單包裝，即可食用的一類菜肴。熟食蘊藏著大商機，因為熟食的經(jīng)營方式靈活多樣，往往能根據(jù)市場變化及時調(diào)整，不斷推成出新。在無與倫比鹵菜培訓(xùn)中心看來，鹵菜更容易及時抓住風(fēng)尚潮流，迎合大眾喜好，及時推出能夠滿足顧客的需求的產(chǎn)品，從而快速獲利。
怎樣做到鹵菜入味透、色香味美
無與倫比鹵菜培訓(xùn)中心指出，鹵菜加工銷售的平均毛利率在40-50%左右，每天的營業(yè)額如果能在1000元左右，每天的純收入就能達到500元以上。如果經(jīng)營得當，花色品種多，口味獨特，選擇店面恰當，每天的收入還要高出很多。
如今越來越多的人把鹵菜作為日常飲食的一種首選。這種趨勢已經(jīng)從大城市走向小城市，進一步向城郊發(fā)展。熟食的消費群眾可觀。目前，中國的熟食文化正在形成，從年輕人到老年人，很多投資者都已經(jīng)選擇無與倫比特色鹵菜培訓(xùn)，并產(chǎn)生了豐厚的回報!
二、無與倫比鹵菜培訓(xùn)課程內(nèi)容
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培訓(xùn) 種類 |
1）畜肉類：豬腳、豬頭、豬耳朵、豬心、豬舌、豬肚、豬腸肉皮、牛肉、牛肚、鹵牛筋等 |
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培訓(xùn) 課程 |
1．老師講解鹵制品的市場選料采購技巧。 |
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培訓(xùn) 時間 |
根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會，一般2-3天可學(xué)會。>>>>點擊在線咨詢 |
三、會做鹵菜不會經(jīng)營怎么辦？
……無與倫比鹵菜培訓(xùn)5大開店指導(dǎo)，選優(yōu)勢店面，專業(yè)經(jīng)營!
★店面形象指導(dǎo)：店面布局、店面設(shè)計、店面裝修、店面招牌、店面燈箱等。
★店鋪經(jīng)營指導(dǎo)：充分把握店面地理位置，發(fā)揮地域經(jīng)濟優(yōu)勢;根據(jù)店面周圍消費環(huán)境制定個性化營銷方案和促銷戰(zhàn)略。
★風(fēng)險分析指導(dǎo)：理論聯(lián)系實際來制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
★產(chǎn)品定價指導(dǎo)：根據(jù)目標受眾消費能力和店面定位來指導(dǎo)各類產(chǎn)品的定價與分級。
★器具配置指導(dǎo)：所需鹵菜加工設(shè)備、器具的配置。
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