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作為旅游行業(yè)的一個重要子行業(yè)，酒店行業(yè)的發(fā)展實際上與旅游行業(yè)的總體發(fā)展密切相關。近年來，隨著人民生活水平的提升，我國旅游業(yè)出現(xiàn)兩位數(shù)的增長速度，也呈現(xiàn)出行業(yè)總體穩(wěn)健發(fā)展的一個時代背景。尚客優(yōu)精選酒店，在酒店行業(yè)同質化嚴重的當下，乘勢而起另辟新徑，以酒店為載體，推出達人運營模式，成功邁出“新連鎖”戰(zhàn)略布局第一步，拉開中檔酒店新運營模式的序幕。

傳統(tǒng)酒店模式的困局

連鎖酒店在近十年內(nèi)的興起，是中國酒店業(yè)擺脫早期“招待所”、“小旅社”，與高端星級酒店共同把持中國酒店業(yè)局面的終結者，這批具有統(tǒng)一品牌、相似品質和標準，好地段以及較同等價位酒店具有更好入住體驗的連鎖酒店迅速崛起，從而獲得了近十年發(fā)展的黃金期。標準是整改行業(yè)秩序的有力武器，但一成不變的標準也會成為阻礙行業(yè)發(fā)展的鐵銹。隨著競爭的加劇，以及消費結構的升級轉型，連鎖酒店發(fā)展遭遇到了非常嚴重的瓶頸問題。酒店裝修大同小異，產(chǎn)品單一，服務跟不上消費者需求發(fā)展速度，導致了價格戰(zhàn)的惡性競爭，酒店行業(yè)進入成本高、而利潤越來越低的滯冷期。

隨著消費者經(jīng)濟水平的提高，單一滿足住宿需求的傳統(tǒng)酒店模式已經(jīng)岌岌可危，越來越多的消費者出行開始青睞裝修有特色服務內(nèi)容豐富的個體酒店及精品酒店。而新一代消費群體（80后、90后）的出現(xiàn)，服務水準，甚至品牌理念等，都會對他們產(chǎn)生重要影響，繼而左右消費者的下一次入住選擇。而消費者的精神文化需求逐漸加強，酒店也勢必將對此進行針對性的發(fā)展轉變，以增加消費者的歸屬感與品牌認同感。以前，傳統(tǒng)酒店的變革大都停留在“形”上，各種主題的酒店隨之出現(xiàn)，增加一個香氛，就成了熏香主題酒店，裝個紅外線感應燈就敢說自己是“智能酒店”……這些所謂的“附加值產(chǎn)品與服務”，遠遠擺脫不了傳統(tǒng)酒店模式當下的困局。

新時代下中檔酒店產(chǎn)品怎么玩？

互聯(lián)網(wǎng)時代下，消費升級的背景下，連鎖模式又該怎么升級?無論怎么升級，我們都應該繼續(xù)遵守標準化服務、標準化價格、品牌化連鎖的標簽，去除了這些核心標簽，消費者就不能通過品牌識別而快速做出消費決策。通過過去一年的摸索，尚客優(yōu)提出了新連鎖的新標簽－-產(chǎn)品內(nèi)容豐富，并定義為新的核心要義。傳統(tǒng)單一產(chǎn)品的連鎖風口已被發(fā)掘殆盡，要尋找連鎖的模式的新爆發(fā)點，必須在要創(chuàng)造更復雜的的產(chǎn)品。尚客優(yōu)精選酒店從去年便開始模式各種新的IP內(nèi)容，把酒店作為流量入口，提出“住酒店不花錢”的概念，把客戶需求模塊化以及品牌化，做了“投一產(chǎn)多”的新盈利模式，都取得了一定的成績，更為行業(yè)提供了新的突破思路。目前尚客優(yōu)精選酒店又在嘗試“達人模式”細化消費者需求，在不局限于住宿體驗的基礎上，延伸出提升游客旅行體驗的服務，從內(nèi)容上豐富消費者體驗。

針對新一代旅行消費者追求個性化旅行的需求，尚客優(yōu)集團與街客旅行建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，雙方將在旅游線路、達人及渠道等方面展開合作，提升游客的旅行體驗。即將改版上線的街客旅行APP是一款由旅游圈內(nèi)關鍵意見領袖生產(chǎn)特色旅游線路和玩法的APP，能幫助游客輕松搞定旅游過程中的“吃住行娛游購”環(huán)節(jié)，數(shù)百條特色旅游線路和當?shù)芈糜芜_人也“整裝待發(fā)”為游客提供旅游服務。除以地域為分類的旅游線路外，街客旅行還有美食、文化、攝影、戶外等主題旅游線路供游客選擇。

游客通過下載街客旅行APP可選擇旅游達人帶自己玩轉目的地景點，既避免了跟團游的千篇一律，又能減少自助游做海量旅游攻略的繁雜工作，極大地滿足游客輕松追求個性化旅游的需求。在豐富消費體驗的同時，“達人模式”再一次改變了中檔酒店單一的傳統(tǒng)盈利模式，帶來更廣闊的盈利空間。

“新連鎖”模式， IP內(nèi)容為王

尚客優(yōu)總裁小馬哥透露，傳統(tǒng)的酒店就像一個非智能的手機，外殼一樣，內(nèi)容一樣，功能一樣，門店相當于智能手機的機身，標準化配置，消費者很清楚自己花錢能得到什么。而無論是“住酒店不花錢”還是“達人模式”的尚客優(yōu)精選酒店，就像智能手機上的APP，消費者可以通過APP獲得更多的服務內(nèi)容。從尚客優(yōu)目前的產(chǎn)業(yè)布局來看，近一段時間還將收購日本的一家拉面館以及與米蘭一家披薩店達成了戰(zhàn)略合作，這些領域的投資發(fā)展都是區(qū)別于尚客優(yōu)酒店品牌的。與其說尚客優(yōu)是一家酒店品牌，不如說是一家生活綜合服務品牌，即打破傳統(tǒng)酒店單一的住宿功能運營模式，把傳統(tǒng)的、標準化的連鎖酒店產(chǎn)品開發(fā)成了一個新連鎖產(chǎn)品。尚客優(yōu)提供標準化的價格和有保證的售后服務，但是產(chǎn)品內(nèi)容不再是單一的客房，“酒店”不再是單純的住宿，酒店成為了出行的目的，而不是次要的部分。

尚客優(yōu)一向不走尋常路，在酒店成立之初，瞄準三線城市市場，避重就輕采取了連鎖加盟的模式，短短7年，旗下酒店品牌分店數(shù)量達1500多家，合計8萬余間客房，分布228座城市，規(guī)模全國第五，世界排名33位。憑借在二三線城市如此強大的渠道資源優(yōu)勢，尚客優(yōu)推出達人服務，旗下中端酒店品牌尚客優(yōu)精選酒店將成為首個試點，完成從普通酒店到達人酒店的華麗轉身。業(yè)內(nèi)人士表示，尚客優(yōu)此戰(zhàn)略布局序幕的拉開，或將為二三線城市旅游需求的爆發(fā)奠定基礎，也將推動互聯(lián)網(wǎng)時代旅行模式的加速改變。