教做鹽焗雞技術(shù) 特色鹽焗雞培訓
歡迎來我們湘味軒司實際考察,品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同,有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓,從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程,反復的實踐操作,您可以自己獨立操作,做出口味和師傅一樣,才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù).即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學會學精,我們還提供二十四小時免費咨詢服務(wù),您在經(jīng)營中遇到的任何問題,我們都免費提供解決方案,讓您安心、放心.
鹽焗雞——中國四大名雞之一,歷史愈百年,名揚祖國大地。風味特別、味道獨特。其鹽焗雞系列有:鹽焗全雞、 鹽焗雞翅、鹽焗雞腿、鹽焗雞爪、鹽焗雞肫、鹽焗鴨翅、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨脖子、鹽焗全鴨、等等
聯(lián) 系 人:劉青
優(yōu)惠活動:學兩個項目送兩個項目
手機/微信:18374879976
單位名稱:湖南湘味軒美食培訓
聯(lián)系QQ:2117373482
培訓地址:湖南>長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
長沙湘味軒鹽焗雞培訓內(nèi)容——1500元
1.各種鹽焗雞配料的性能功效和產(chǎn)地識別
2.核心鹽焗雞配方的投放比例及順序
3.鹽焗流程的各種時間控制和注意事項
4.各種鹵水高湯熬制過程學習
5.鹽焗雞全雞的鹽焗詳細流程學習
6.鹽焗雞雞爪的鹽焗詳細流程學習
7.鹽焗雞雞翼的鹽焗詳細流程學習
8.核心配料配方的延伸拓展學習
長沙湘味軒鹽焗雞培訓品種:
鹽焗雞身,雞頭,雞爪,雞翅,雞腿,整只雞,鴨爪
湖南長沙湘味軒本公司三大保證:
1·我們的口味正宗可先嘗后學
2·所有項目包教會,學會為止
3·對學員提供技術(shù)指導,保證技術(shù)更新
就業(yè)無憂:
1、培訓畢業(yè)后,學員完全可以自行獨立創(chuàng)業(yè)開店,不需要在我們這里購買任何材料（如:底料、香料）,在學員當?shù)鼐少徺I。
2、培訓畢業(yè)后,學員可以根據(jù)當?shù)氐娘嬍沉晳T、文化風俗再結(jié)合培訓時老師傳授的創(chuàng)新理念對菜品進行進一步的口味微調(diào)和新菜創(chuàng)新。
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