企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品西鳳酒,是我國(guó)最著名的四大老牌名白酒之一,是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。她孕育于6000年前的炎黃文化時(shí)期,誕生于3000年前的殷商晚期,在周秦文化的撫育下成長(zhǎng),在唐宋文化的輝煌中嬗變,在明清文化的滋潤(rùn)下打向海外,新中國(guó)成立后涅槃新生,改革開(kāi)放以來(lái)走向輝煌。具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的香味特點(diǎn)和“多類型香氣、多層次風(fēng)味”的典型風(fēng)格。其“不上頭、不干喉、回味愉快”的特點(diǎn)被世人贊為“三絕”、譽(yù)為“酒中鳳凰”.
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