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楚紙封壇酒招商加盟
2016-09-23 11:02 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:127

貴州大黔朝酒業(yè)

投資金額：100-200萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：貴州大黔朝酒業(yè)有限公司

產(chǎn)品規(guī)格

楚紙封壇酒-五年一斤

楚紙封壇酒招商加盟_1

產(chǎn)品詳情

· 香 型:醬香型

· 原 料:水、高粱

· 凈含量:500ml

· 酒精度:53%（vol）

產(chǎn)品介紹

使用的基酒是：以茅臺(tái)鎮(zhèn)本地糯高粱為原料，按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝“端午制曲、重陽(yáng)下沙、經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā) 酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期”釀造而成?；婆c茅臺(tái)一樣的工藝、水源、氣候和微生物環(huán)境，同在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)。
  新酒釀造出來(lái)后，先用千斤土壇完整窖藏3年（茅臺(tái)酒是窖藏5年）再分別裝進(jìn)1斤，2斤，3斤，5斤特制 土陶瓶進(jìn)行洞藏。藏酒的效果之所以比窖藏更好，最主要的原因在于恒溫恒濕的洞中環(huán)境和紫紅壤中的微量元素，當(dāng)然 還有植物根系的滲透作用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紫紅壤土層淺薄，洞中的濕度普通光照和雨水的滲透影響在10米范圍內(nèi)最合適。 所以，經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)證明洞藏深度為10米。酒質(zhì)為最佳。

 

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