長(zhǎng)沙哪里有學(xué)做肉夾饃的

2016-10-06 16:41 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:146

長(zhǎng)沙湘味軒美食小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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長(zhǎng)沙哪里有學(xué)做肉夾饃的

聯(lián)系人：湘味軒－商有名

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QQ：2931326332

地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓

市場(chǎng)前景
西安臘汁肉歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名。其色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無(wú)渣滿口油”的贊語(yǔ)，用白吉饃夾臘汁肉，更是別有風(fēng)味。俗稱臘汁肉夾饃。合臘汁肉、白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥,回味無(wú)窮。
里脊肉夾饃，饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再擠點(diǎn)風(fēng)味醬，吃后讓人回味無(wú)窮。制作時(shí)，選取上等里脊肉，按照我中心提供的獨(dú)特方子腌制，然后在鐵板臺(tái)上煎熟，餅也在鐵板上烙好，設(shè)備就是一個(gè)鐵板臺(tái)，投入少，回報(bào)快經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)僅需幾千元資金，兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng)，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營(yíng)，也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷售，一天24小時(shí)不間斷賺錢，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目

學(xué)習(xí)品種
臘汁肉制作白吉饃制作菜夾饃里脊肉夾饃五香烤肉夾饃麻辣烤肉夾饃
孜然羊肉夾饃咖喱雞肉夾饃奧爾良烤肉夾饃豆?jié){ 豆腐腦

學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
2.所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；
3.秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作；
4.肉夾饃制作全流程及制餅技巧；
5.肉夾饃制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；
7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

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