正宗廣式腸粉培訓(xùn)，廣州廚煌餐飲正宗腸粉技術(shù)培訓(xùn)中心，專(zhuān)業(yè)資深的腸粉培訓(xùn)師傅手把手實(shí)操教學(xué)，包教包會(huì)！
咨詢(xún)電話： 陳小姐 （24小時(shí)熱線） 微信 ：EE852837284 QQ:852837284
地址：
1、廣州市白云區(qū)嘉禾街黃邊北路186號(hào)3棟四樓（廚煌餐飲培訓(xùn)）
2、廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口金雅苑二樓（藝高餐飲培訓(xùn)）
合作方式：
抽屜式拉腸培訓(xùn)學(xué)費(fèi);680-880元，布拉腸學(xué)費(fèi)（含抽屜）；1380元
含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。
廚煌腸粉培訓(xùn)時(shí)間：
上午9：00－17：00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)星期六日學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止 。
廚煌擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力，全國(guó)連鎖品牌，采用先進(jìn)的教學(xué)管理模式，竭誠(chéng)為學(xué)員提供一流的教學(xué)設(shè)施，教學(xué)服務(wù)，并配備了一流的師資，中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色，培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)的就業(yè)能力，培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的用人單位的一致好評(píng)。培訓(xùn)中心寬敞明亮，設(shè)備齊全，所有項(xiàng)目均由老師親自示范，一對(duì)一操作模式，包教包會(huì)，包您滿意，并免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)一站式服務(wù)。
腸粉是由早稻米或糙米浸泡磨成米漿，再由專(zhuān)業(yè)的腸粉機(jī)蒸制而成，現(xiàn)代人為追求簡(jiǎn)便，市場(chǎng)已有廠家生產(chǎn)銷(xiāo)售腸粉專(zhuān)用粉，直接兌水即可蒸制腸粉，但用腸粉專(zhuān)用粉蒸制的腸粉味道、口感、韌性欠佳。作為喜愛(ài)吃腸粉的老廣東是不吃這樣的腸粉的，正宗的腸粉還是要用米浸泡，按比例兌水磨漿做出的腸粉才能達(dá)到口感嫩滑;韌道有彈性;皮薄而色白。用石磨磨漿做出來(lái)的腸粉乃是上品，正宗石磨腸粉市場(chǎng)上的代表當(dāng)數(shù)白大師石磨腸粉。當(dāng)然一份腸粉的美味，不光要腸粉蒸的好，還要熬制好調(diào)味湯汁和蒜香油。唯有米漿磨得好，腸粉蒸得好（對(duì)腸粉機(jī)有要求：要蒸制速度快，蒸汽量大，以最快速度出品，通常須15秒內(nèi)蒸好最佳）湯汁熬的好，蒜香油調(diào)的好，漂亮的擺盤(pán)出品，這樣的腸粉才堪稱(chēng)美味，才是正宗的廣東腸粉。
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