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申請(qǐng)加盟者還需要準(zhǔn)備充足的資金:從開始籌備到開店?duì)I業(yè)大約需要2萬(wàn)元,還需具備很好的融資能力,以應(yīng)付出現(xiàn)萬(wàn)一情況需要.我們希望申請(qǐng)加盟者具有開拓精神和對(duì)成功的強(qiáng)烈愿望,要有創(chuàng)業(yè)的激情和持續(xù)經(jīng)營(yíng)的熱情.促成經(jīng)營(yíng)者成功的不僅是餐飲店的有效運(yùn)作,更重要的是成功的動(dòng)機(jī).
申請(qǐng)加盟者應(yīng)具有一般業(yè)務(wù)知識(shí)并熟悉業(yè)務(wù)的各個(gè)經(jīng)營(yíng)層面.例如,一個(gè)成功的特許經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該有能力應(yīng)付地方社會(huì)、為好的位置討價(jià)還價(jià),做一個(gè)有效的溝通者,知道地方區(qū)域性法律和建筑條例以及知道當(dāng)物料因交通堵塞而無(wú)法運(yùn)到時(shí)該怎么辦,知道這些很重要.最重要的是申請(qǐng)加盟者要善于待人和管理,知道市場(chǎng)、營(yíng)銷、人力資源,知道如何招聘、培訓(xùn)、管理與溝通.
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