熟食學(xué)習(xí)配方技術(shù)，加盟熟食店，開(kāi)一個(gè)熟食店，小本經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)熟食技術(shù)，有專(zhuān)業(yè)的老師手把手教，學(xué)習(xí)的時(shí)間不限制，技術(shù)包教包會(huì)，聚香園熟食有多種，咸水鴨，童子雞，豬頭肉，豬下貨，小涼菜，等等搭配經(jīng)營(yíng)就可以。
單獨(dú)學(xué)習(xí)豬頭肉，豬下貨2200元
豬頭肉，豬下貨，咸水鴨，童子雞，小涼菜，鳳爪3800元。
（微信）姚宇，qq2914959339，歡迎來(lái)公司考察和學(xué)習(xí)，并且提供免費(fèi)品嘗！?。?/span>
豬頭肉培訓(xùn)流程：
一、肉的選擇;二、肉身殘毛的處理;三、血水處理;四、鹵制方法配料;五、鹵制物品，放入先后順序;六、肉的脫骨方法;七、鹵湯保存方法;八、豬頭肉等鹵制品保存方法
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