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長(zhǎng)沙哪里有泡椒鳳爪學(xué)
2016-11-15 10:44 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:152

長(zhǎng)沙湘味軒美食小吃培訓(xùn)

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱:長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

長(zhǎng)沙哪里有泡椒鳳爪學(xué)

聯(lián) 系 人:商有名

優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人

手機(jī)/微信

單位名稱:湖南湘味軒美食培訓(xùn)

聯(lián)系QQ2931326332

培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園72

加微信: 

 

一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行

動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。


 
湘味軒我們是長(zhǎng)沙一一家指定培訓(xùn)點(diǎn),歡迎來(lái)電了解?。?!
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓

公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車,我們就在星沙汽車站正對(duì)面300米星沙2區(qū)23棟118號(hào)


一、泡椒鳳爪培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
泡椒鳳爪全套技術(shù)學(xué)費(fèi)800元,傳授泡椒鳳爪全套技術(shù),核心調(diào)料配方,泡椒鳳爪泡制時(shí)間掌握,泡椒鳳爪調(diào)料采購(gòu)渠道,泡椒鳳爪開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。

二、泡椒鳳爪培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
人一生各種奇怪的口味變化,會(huì)在一段時(shí)間某種口味的東西特別地受到歡迎。泡椒鳳爪是這幾年來(lái)一直都很火熱的小吃。

鳳爪,是雞爪在餐飲界的民間別稱。泡椒,是川菜中特有的調(diào)味料,色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒鳳爪,是川渝地區(qū)民間所特有的美食,脆香鮮辣,開(kāi)胃解膩,提神醒腦,營(yíng)養(yǎng)豐富。泡椒鳳爪流行于現(xiàn)代大都市的大街小巷,就是因?yàn)榕萁辐P爪以麻辣有滋、皮韌肉香著稱,其肉豐滿潔白,咀嚼時(shí)骨肉生香而大受歡迎。

泡椒鳳爪在制作的過(guò)程中是非常講究的,要完整地保留了鳳爪的原味,肉質(zhì)軟中帶脆,既有泡菜的清爽,又有雞肉的鮮美,更要使這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中,使其具有催味的功效。

泡椒鳳爪酸辣單純的淳樸滋味是它zui讓人喜愛(ài)的。聽(tīng)說(shuō)它還有開(kāi)胃生津、促進(jìn)血液循環(huán)的功效,那就要吃過(guò)的人才知道了


三、泡椒鳳爪培訓(xùn)內(nèi)容:
1、鳳爪的清洗與處理方法;
2、鳳爪的燜制方法與技巧的把握;
3、所需調(diào)料的準(zhǔn)備及配置方法;
4、泡制的方法及應(yīng)注意的問(wèn)題;
5、泡椒鳳爪的市場(chǎng)采購(gòu)技巧及要領(lǐng),學(xué)員開(kāi)業(yè)使用設(shè)備的采購(gòu)地點(diǎn)及價(jià)格指導(dǎo)

四、泡椒鳳爪培訓(xùn)方式:
按照泡椒鳳爪標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、泡椒鳳爪培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為1-2天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。


七、湘味軒泡椒鳳爪技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、泡椒鳳爪學(xué)習(xí)的zui好平臺(tái),自己創(chuàng)業(yè)不需加盟,完全掌握泡椒鳳爪的核心技術(shù),不受制于人。
2、學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
3、簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。


八、后期服務(wù):
1、老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,(開(kāi)店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
2、學(xué)員有任何問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢。
3、遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。


九、泡椒鳳爪開(kāi)店模式:

泡椒鳳爪是著名的小吃,一般在排檔、餐館、酒店、超市或風(fēng)味小吃街上可經(jīng)常見(jiàn)到,所以這些地方也是銷賣泡椒鳳爪的好地方


十、泡椒鳳爪套餐組合推薦:
泡椒鳳爪可以搭配泡鴨爪、精武鴨脖一起做批發(fā)外送和零售銷賣。


十一、吃住安排:
學(xué)員學(xué)習(xí)期間可以吃學(xué)員做的東西,路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店(每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段,旅店價(jià)格也不同)一般20-50元/天/人(每人一個(gè)單間,獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇,并有專人管理),也可自理。

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