學習土耳其烤肉技術(shù)需要到哪里 費用是多少 土耳其烤肉技術(shù)培訓總部 電話:徐經(jīng)理
產(chǎn)品類型:、土耳其烤肉、土耳其烤肉拌飯、土耳其烤肉夾饃、土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉漢堡
烤制肉類:白山羊、黑山羊、牦牛肉、普通牛肉、雞肉、豬肉等
配菜:清炒小白菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒茼蒿、清炒萵筍、清炒油麥菜、酸辣包菜、清炒紅菜苔、酸辣土豆絲、地三鮮、茄子炒豆角、番茄炒花菜、清炒四季豆、油淋茄子、泡菜苕粉肉絲、家常豆腐、干子榨菜肉絲、韭菜香干、韭菜千張、煎雞蛋、香鹵雞蛋等(此配菜部分任選6種學習)
培訓課程安排
1.土耳其烤肉、薄餅機、電餅鐺等設備使用及技巧。
2.土耳其烤肉腌制配方及實際操作。
3.肉夾饃的制作,卷餅的制作,烤肉漢堡的制作及練習。
4.臘肉汁及配料的配制,西安肉夾饃的制作。
5.土耳其拌飯的制作。
6.香濃骨湯的配方及制作。
7.獨立完成各產(chǎn)品的制作,反復熟練操作。
8.土耳其烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。
培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6天左右,視個人情況而定
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