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、有市場、有特色、有文化、競爭對手少。在當(dāng)?shù)刈霾惋嫷挠泻芏?，每家店都會做出一點特色，所以競爭力還是比較大的。但是做羊肉湯的很少，客人想喝羊肉湯選擇余地小，所以開家羊湯館店還是不錯的選擇？如果當(dāng)?shù)剡€沒有一家做羊湯館的，請不要錯過，
    2投資非常小、回報快。風(fēng)險極低。開辦羊湯館剛起步所需店面不宜大，30——50平方為宜，即便是經(jīng)驗較為豐富者也盡量控制在100平以內(nèi)。選址，不選旺鋪選背街，一般以社區(qū)或三、四類街道上，注意店的周邊環(huán)境是否干凈優(yōu)美。此類商鋪價格低，符合羊湯全羊小菜的消費人群，再者可開發(fā)社區(qū)周邊新客源。開辦羊湯館不需要裝修，只要把小店收拾的整潔衛(wèi)生，可從二手市場上挑選來桌椅板凳就能開張。投資30——50平方小店，總共投資約16000元吧，（年方租金10000元，爐子湯鍋等3000元，桌椅1500元，）為經(jīng)營者把風(fēng)險降到最低。準(zhǔn)備好就可以開業(yè)了。投資這一家小店才1萬多元，風(fēng)險還是很少的，先好好經(jīng)營，經(jīng)營好逐漸擴(kuò)大店的規(guī)模。
    3羊肉湯操作簡單，有沒有廚師經(jīng)驗都會輕松掌握，無需請大廚。羊湯的制作不需要很多人工，一般做湯一個人就夠了、一個小店也就兩三個人就夠了，顧客再多一般盛湯完事。如果回鍋的話也就多一道工序，相比飯店炒菜那是輕松多了，這是選擇羊湯館最大的好處。
    
    
    羊肉湯經(jīng)營容易，操作靈活，羊肉湯按斤出售，根據(jù)顧客要多少錢的則放多少兩，湯隨便喝，客人能喝多少就喝多少。經(jīng)營品種以全味羊肉湯、羊雜割湯為主，輔以簡單便捷的全羊小菜、調(diào)一份羊肉，炒羊肚，炒羊血，涼拌小菜；炒蔬菜類，定位準(zhǔn)確，味道適口，價格適中。就可以把自己的小店經(jīng)營的很好。還有一種經(jīng)營方式很受歡迎，在你當(dāng)?shù)刈龀晒茁氏喈?dāng)大，做早點羊肉湯，大眾消費這一群體，早上，上班前時間緊張，客人希望早餐既快捷、便宜、而又不失營養(yǎng)的消費心理，早點羊肉湯3—5元一碗，羊湯磕雞蛋2元/碗，輔以面食餅類的經(jīng)營模式，經(jīng)濟(jì)實惠、物美價廉，在你當(dāng)?shù)乜隙〞艿綐O大歡迎，小生意異?；鸨饋?。羊肉湯的消費快而簡便，是一種快餐消費，客人更換快，流動量大，一個就餐時間可接待幾重消費人群。
    
    由于需要羊肉湯技術(shù)的越來越多，我們面向全國培訓(xùn)羊肉湯技術(shù)，我們的培訓(xùn)費只需要3800元，只是賺點辛苦錢，讓更多需要羊肉湯的朋友們得到幫助？當(dāng)你們看到我們信息的時候，你無需再考慮去哪家加盟或去哪家培訓(xùn)了，因為我們所做的口味同行業(yè)第一，培訓(xùn)費用全國最低，你來之前我們只想告訴你：朋友，最好多品嘗幾家羊肉湯的口味，培訓(xùn)的不止我一家，可以先去濟(jì)南  菏澤 濟(jì)寧 單縣嘗嘗他們培訓(xùn)的羊湯口味， 接著在來我店比較一下，你喝的哪種味道最好？到那時在決定在哪學(xué)習(xí)？我們開一家羊湯店店面租金、裝修和設(shè)備那都是小問題，口味才是最重要的?？谖逗?，這樣才會贏得顧客的肯定，生意才會好下去？
    
    本店不搞所謂的加盟連鎖，我們實實在在的教會你羊肉湯全套技術(shù)，從選料、香料配方、熬制、配制、處理、火候、除膻、調(diào)味、出湯、辣椒油等全套技術(shù)，各種制作，包教包會！湯汁乳白，不腥不膻，技術(shù)純正，絕無保留。不論你之前有沒有廚師基礎(chǔ)， 現(xiàn)場教學(xué),包教包會,在本店學(xué)習(xí)沒有時間限制,直到學(xué)員學(xué)會,可以獨立開店為止?另外贈送羊肉特色菜和精品涼菜。我們再次鄭重承諾：每個學(xué)員學(xué)會后都能做出色澤乳白，，不腥不膻的的羊肉湯，并且保證我們熬制的羊肉湯絕不添加任何添加劑、純天然制品手工制作。如有作假，不收學(xué)費。先來本店品嘗，品嘗完之后在決定是否學(xué)習(xí)？歡迎創(chuàng)業(yè)之士前來考察。給我一次機(jī)會，圓你創(chuàng)業(yè)之夢

 羊肉湯是非常好的創(chuàng)業(yè)致富項目，很多人都愛吃，主要將羊骨頭（筒子骨）一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，一碗美味的羊肉湯就做好了。

聯(lián)系人：徐經(jīng)理

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