四川砂鍋技術(shù)培訓進這里

2016-12-31 17:35 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:97

特色美食

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙美食培訓有限公司

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四川砂鍋技術(shù)培訓進這里

湘味軒聯(lián)系人：伊華手機：（微信）

《撥打熱線學倆樣送倆樣》QQ：3314974336

熱線電話：183-9090-4851 湘味軒培訓地址：長沙市長沙縣星沙汽車站旁邊

特注：凡前來學習的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找伊華經(jīng)理（除特價套餐之外）可適當優(yōu)惠.
長沙、湘潭、株洲、郴州、衡陽、邵陽、永州、湘西自治州、張家界、常德、婁底、益陽、懷化、岳陽
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一財富－-四川砂鍋

四川砂鍋發(fā)源于美食天府之都-成都，在四川大街小巷，隨處可見砂鍋美食，小小的砂鍋，平衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部食材，平衡的溫度，有利于水分子與食物的相互砂鍋滲透，這種相互滲透的時間維持得越長，鮮香成分溢出的越多，煨出的湯的滋味就越鮮醇，被煨食品的質(zhì)地就越酥爛，湯汁更加鮮美，口感更好；

二湘味軒特色小吃－-四川砂鍋培訓內(nèi)容

培訓內(nèi)容	四川砂鍋各式口味
培訓課程安排	理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容	1、四川砂鍋的系統(tǒng)講述； 2、四川砂鍋原料的選購； 3、四川砂鍋食材的預加工； 4、四川砂鍋加工的基本標準； 5、四川砂鍋加工的工藝步驟； 6、四川砂鍋經(jīng)營定價原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓時間	不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠	1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。