學(xué)正宗包子技術(shù)
傳授饅頭、花卷、鮮肉大包、醬肉包、菜包、豆沙包、糖三角，小籠包、生煎包、湯包、汽水包，燒梅、蒸餃等技術(shù)
包子的銷(xiāo)售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣(mài)，餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無(wú)論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫(xiě)字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠學(xué)校兩側(cè)、還是火車(chē)站、汽車(chē)站等處均適合經(jīng)營(yíng)，所到之處總能引發(fā)搶購(gòu)風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財(cái)氣，不但成為當(dāng)?shù)亍罢信啤泵朗?，更成為城市里一道道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)！
傳承美味，香飄天下！蒸功夫包子、小籠包、各式湯包，不僅使“包子”這一中華傳統(tǒng)美食成為時(shí)尚美味，更把中華傳統(tǒng)美食文化精髓與現(xiàn)代快餐理念相融合，將其打造成為最適合中國(guó)人口味的快速餐飲連鎖事業(yè)，為中國(guó)餐飲市場(chǎng)創(chuàng)造出一片嶄新的天空，更以其豐厚利潤(rùn)為眾多投資者帶來(lái)巨大財(cái)富商機(jī)！
包子市場(chǎng)在中國(guó)必將從低谷走向高潮，我公司相當(dāng)重視，特意匯聚南北中地區(qū)包子方面的專(zhuān)業(yè)人員奉獻(xiàn)優(yōu)秀技藝，為您開(kāi)拓市場(chǎng)提供有力的技術(shù)保障。
聯(lián)系人：伊華 技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。
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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長(zhǎng)沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，兩個(gè)人前來(lái)學(xué)習(xí)，只收取一人費(fèi)用。
培訓(xùn)地點(diǎn)：湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層
授課流程（學(xué)員做的味道和師傅做的一樣才算學(xué)會(huì)）
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
熱 賣(mài) |
1 發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，饅頭、花卷制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧 |
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2 主要品種：骨汁鮮肉大包、雞汁鮮肉大包、醬肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、豆腐雞蛋大包、蘿卜絲大包、薺菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、蔥油花卷、老面饅頭、高粱饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭、糯米燒麥等 |
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新 老 |
1 發(fā)面技術(shù)、扎面技術(shù)、饅頭花卷制作、各種湯汁制作及運(yùn)用、經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧 |
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2 主要品種：骨汁鮮肉大包、鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、玫瑰麻仁大包、馬蹄卷、奶油銀絲卷、老面饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等 |
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慶豐包子 |
1 發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，饅頭、花卷制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧 |
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2 主要品種：素三鮮、豬肉大蔥、豬肉三鮮、鮮蝦菜心、牛肉大蔥、豬肉梅干菜、鮮蝦餡、豬肉茴香、豬肉薺菜、胡蘿卜素什錦、冬筍醬肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、薺菜餛飩、鮮肉餛飩、鮮蝦餛飩 |
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江鎮(zhèn)蒸功 夫 包 子 |
1 發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，饅頭、花卷制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧 |
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2 主要品種：豬肉包子、雞肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包、三鮮包子、梅干菜包子等等 |
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天津包子 |
1 發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，饅頭、花卷制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧 |
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2 主要品種：鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門(mén)梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等等 |
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上海包子 |
1 發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，饅頭、花卷制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧 |
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2 主要品種：南翔小籠包、芭比饅頭（上海大包）、生煎饅頭（包子）、菜肉包、鮮肉小籠、新亞大包等等 |
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揚(yáng)州包子 |
1 發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，饅頭、花卷制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧 |
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2 主要品種：三丁包子、蟹黃包子、蝦仁包子、鮮肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、棗泥包子等等 |
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湯包系列 |
1 發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，饅頭、花卷制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧 |
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2 主要品種：四季美湯包、豬肉湯包、雞肉湯包、三鮮湯包、馬蹄湯包、番茄湯包、牛肉湯包、麻辣湯包、蟹黃湯包、野鴨灌湯包、海鮮灌湯包等等 |
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贈(zèng) 送 |
現(xiàn)磨豆?jié){系列：豆?jié){、豆腐腦、清酒、蛋酒 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
老師一對(duì)一授課，包教包會(huì)包滿(mǎn)意,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-8天左右，視個(gè)人情況而定。 |
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￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
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