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單縣羊肉湯已有數(shù)百年歷史。是單縣最有代表性的傳統(tǒng)名吃。單縣羊肉湯始創(chuàng)于清朝嘉慶年間，至今已有200多年的歷史了。1807年，徐桂立、曹西勝、朱克勛聯(lián)合創(chuàng)建了“三義和”羊湯館，以后三家分開(kāi)。
一家單縣羊肉湯館，濟(jì)南聚香園培訓(xùn)單縣羊肉湯技術(shù)配方，手把手地教，一對(duì)一的培訓(xùn)，老師全程指導(dǎo)，不保留技術(shù)，直到學(xué)會(huì)為止。
單縣羊肉湯的做法學(xué)習(xí)優(yōu)惠價(jià)1500元，羊肉湯、餅學(xué)習(xí)優(yōu)惠價(jià)1800元
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