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開動(dòng)漫咖啡店是一個(gè)美好而復(fù)雜的過程，不僅要付出金錢和時(shí)間，還要懂得很多咖啡的專業(yè)知識。所以，在開動(dòng)漫咖啡店之前，AA國際動(dòng)漫小編總結(jié)這些咖啡冷知識，以便開店之路走得更順利！
開動(dòng)漫咖啡店必知冷知識一：咖啡長在樹上，而且能活200年
一株咖啡樹能活200年以上，當(dāng)它開始發(fā)芽時(shí)，頂端的嫩芽十分可愛，最終卻能夠長成濃密的植物，并且存活兩個(gè)世紀(jì)之久。
開動(dòng)漫咖啡店必知冷知識二：牧羊人最早發(fā)現(xiàn)了咖啡
據(jù)說咖啡是牧羊人發(fā)現(xiàn)的。最廣泛流傳的版本是：一位名為 Kaldi 的埃塞俄比亞牧羊人發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)物在吃完成熟的咖啡豆后，變得異常興奮。
開動(dòng)漫咖啡店必知冷知識三：咖啡比酒的味道更豐富
咖啡香氣特征約有1500種，而在紅酒中只找到了200種。
開動(dòng)漫咖啡店必知冷知識四：咖啡能使瀕臨死亡的植物復(fù)活
咖啡與糖的殘?jiān)鼡诫s在一起，定期澆在盆栽上，它就會使那些在冬天里變黃的植物重現(xiàn)煥發(fā)出生機(jī)，不信你可以試試哦。
開動(dòng)漫咖啡店必知冷知識五：咖啡喜歡高溫
世界上所有的咖啡都種植在“咖啡帶”中，“咖啡帶”指的是南北回歸線之間的熱帶區(qū)域。
開動(dòng)漫咖啡店必知冷知識六：咖啡要趁熱喝才好
根據(jù)官方咖啡專家的標(biāo)準(zhǔn)，一杯咖啡做好后將在兩分鐘內(nèi)喪失70%的風(fēng)味， 15分鐘后咖啡就會變味。
開動(dòng)漫咖啡店必知冷知識七：咖啡最開始被當(dāng)成食物
咖啡剛被發(fā)現(xiàn)時(shí)被當(dāng)成了食物，非洲部落把咖啡漿果和脂肪混合在一起制成一種叫做“能量丸子”的食物。
開動(dòng)漫咖啡店必知冷知識八：動(dòng)漫和咖啡完美結(jié)合
產(chǎn)品綠色天然，符合消費(fèi)者的消費(fèi)理念。和動(dòng)漫產(chǎn)品相結(jié)合，賦予咖啡行業(yè)新的生命。動(dòng)漫咖啡店創(chuàng)新性地深入挖掘動(dòng)漫主題文化與咖啡文化的底蘊(yùn)，帶來意想不到的收益。
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