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土家醬香餅主要用到的設(shè)備就是電餅鐺,商用的電餅鐺,還可以做很多其他的餅,和蔥花油餅用的設(shè)備就是一個(gè)。
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餅類(lèi):油酥燒餅,煎餅果子、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、餡餅、千層餅、土家醬香餅、土家掉渣餅、黃橋燒餅、老北京油酥芝麻餅、香酥牛肉餅、京東肉餅、手抓餅、蔥油餅等蔥油餅
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