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紫菜包飯是一道十分常見(jiàn)的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。但要簡(jiǎn)單很多。常見(jiàn)的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類(lèi)等包卷起來(lái)。

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聯(lián)系人：小蕾

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公司地址：西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯永和·新領(lǐng)地

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制作流程

1、首先在溫?zé)崦罪堉蟹胚M(jìn)鹽、白芝麻、芝麻油，用手?jǐn)嚢杈鶆?，放在一邊晾?

2、蛋打散后加少許鹽調(diào)味，入平底鍋中煎成蛋皮后切作長(zhǎng)條;

3、火腿、胡蘿卜切成長(zhǎng)條，入熱油鍋，炒至變軟，盛出備用;

4、拿出兩張紫菜鋪好，米飯倒在上面，用手弄散，鋪滿(mǎn)紫菜的四分之三的每個(gè)角落;

5、然后一次放上雞蛋條、胡蘿卜條、火腿條、菠菜、肉松等;

6、把紫菜卷起來(lái)，一定要卷緊;

7、最后再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。

位于古城西安嘉諾餐飲管理有限公司，是一家以陜西特色小吃培訓(xùn)、加盟與策劃為一體的綜合性餐飲管理企業(yè)。主營(yíng)業(yè)務(wù)有：技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)加盟、上門(mén)帶店。公司以弘揚(yáng)陜西飲食文化，做強(qiáng)本土餐飲品牌為己任。推出陜西最具特色、傳統(tǒng)、大眾口味、客戶(hù)滿(mǎn)意度高，適合創(chuàng)業(yè)者投資特色美味小吃百余種。

培訓(xùn)細(xì)節(jié)

所有產(chǎn)品的學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人接受能力來(lái)定，我們包教包會(huì)教到您學(xué)會(huì)為止。

所有產(chǎn)品的制作流程，全部由師傅帶著您，手把手實(shí)操實(shí)練學(xué)習(xí)練習(xí)。

所有產(chǎn)品的配方秘料，不做任何保留全部傳授，后期無(wú)需從公司購(gòu)料，配料全傳授。

所有產(chǎn)品的學(xué)習(xí)授課，可1-2個(gè)人學(xué)習(xí)，全都能上手操作。

學(xué)費(fèi)包含材料費(fèi)資料費(fèi)，一次性收費(fèi)絕無(wú)任何后續(xù)費(fèi)用。

簽署正規(guī)合同，三年的售后服務(wù)，三年期間有任何問(wèn)題隨時(shí)咨詢(xún)，公司都提供免費(fèi)的指導(dǎo)。

全部配方和操作方法。包括優(yōu)美的姿勢(shì)、正確的手法、準(zhǔn)確的配料、合適的火工，就是從原材料變成可以出售的成品的全套技術(shù)。全部實(shí)踐，手把手、一對(duì)一地教。會(huì)了以后自己反復(fù)練習(xí)，中間師傅還不斷檢查

學(xué)習(xí)品種：大部分學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)都是按照個(gè)人的喜好和當(dāng)?shù)氐男枰M(jìn)行選擇的。俗話(huà)說(shuō)，百貨中百客，稀奇古怪，各人所愛(ài)。我們只能提供參考，在此我們?cè)俅螐?qiáng)調(diào)：適合你自己經(jīng)營(yíng)的，適合當(dāng)?shù)匦枰模褪悄阕詈玫倪x擇!

小吃主打項(xiàng)目

陜西小吃面食類(lèi)：涼皮米皮熱米皮、臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、臘牛肉夾饃、搟面皮、涼粉醋粉、羊肉泡饃、扯面、臊子面、蘸水面、褲帶面、拉條子、菠菜面、刀削面、手搟面、剪刀面、削筋面、罐罐面、骨湯面、蓋澆面、重慶小面、四川擔(dān)擔(dān)面、蘭州牛肉拉面、戶(hù)縣軟面、新疆大盤(pán)雞拌面等

早餐類(lèi)：胡辣湯、豆腐腦、無(wú)礬油條、豆花泡饃、肉丸胡辣湯、臘牛肉夾饃、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、小籠包、水煎包、醬香餅、千層餅、蔥花餅、等等

系列小吃：涼菜、鹵肉、燒烤、鐵板、油炸、蒸碗、干鍋、蓋澆飯、石鍋拌飯、紫菜包飯、雞排飯、爆炒海鮮、絕味鴨脖、鍋巴米飯、小火鍋、黃燜雞米飯、萬(wàn)州烤魚(yú)、湖南蒸菜、云南過(guò)橋米線(xiàn)