涼拌菜歷史悠久,可追溯到周朝和先秦時期。涼拌菜根據(jù)紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類。是經(jīng)過初步加工和焯水處理后的原料經(jīng)過添加紅油、調(diào)料等配料制作而成的菜肴。每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,調(diào)料才是靈魂所在,調(diào)味的多或少,賦予了每道涼菜不同的味道。吃前將各種食材;連同醬汁拌均勻,酸、辣、甜、麻、香味在口腔中散發(fā)開來,醒胃又養(yǎng)生。
涼拌菜學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:
(1)各種涼拌菜的輔料制作、
(2)秘制辣椒油的制作方法、
(3)各種主菜的前期處理、
(4)涼拌菜的調(diào)味及增香等,
(5)易學(xué)易懂,學(xué)會為止,
(6)學(xué)后保證讓您能做出正宗地道的四川涼拌菜。
(7)完全掌握涼拌菜的核心技術(shù),不受制于人。
(8)學(xué)習(xí)品種:小白菜、土豆、藕片、豆角、豆干、神仙豆腐、豆卷、豆片、素牛筋、香菇、小蘑姑、金針菇、海帶絲、海白菜、海蜇絲、海石花等。
(9)涼拌菜 特點(diǎn):麻、辣、鮮、香,色香味具全。
聯(lián)系方式
咨詢熱線:李思 (微信)
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聯(lián)系地址:湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
優(yōu)惠活動:學(xué)兩樣送兩樣。多學(xué)多送。
乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
最新優(yōu)惠 :
1:學(xué)習(xí)四川鹵菜送涼拌菜技術(shù)(鹵菜價格含涼拌菜)
2、一份學(xué)費(fèi)兩個人一起學(xué)習(xí),(限帶一人,可帶創(chuàng)業(yè)伙伴、家人)
3、學(xué)兩個項目可享受八折優(yōu)惠;
4、學(xué)四個項目只需交兩個項目的學(xué)費(fèi);學(xué)得多送得多;
5、還有多種優(yōu)惠搭配選擇,給您最大的實(shí)惠。
6:隨到隨學(xué)
7:一對一教學(xué)
8:后期開店指導(dǎo)
建議,涼拌菜與鹵菜.涼皮涼面一起經(jīng)營,生意更好,利潤更高
涼拌菜學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:-880元 免加盟費(fèi)
(1)各種涼拌菜的輔料制作、
(2)秘制辣椒油的制作方法、
(3)各種主菜的前期處理、
(4)涼拌菜的調(diào)味及增香等,
(5)易學(xué)易懂,學(xué)會為止,
(6)學(xué)后保證讓您能做出正宗地道的四川涼拌菜。
(7)完全掌握涼拌菜的核心技術(shù),不受制于人。
(8)學(xué)習(xí)品種:小白菜、土豆、藕片、豆角、豆干、神仙豆腐、豆卷、豆片、素牛筋、香菇、小蘑姑、金針菇、海帶絲、海白菜、海蜇絲、海石花等。
(9)涼拌菜 特點(diǎn):麻、辣、鮮、香,色香味具全。
最新優(yōu)惠 :
1:學(xué)習(xí)四川鹵菜送涼拌菜技術(shù)(鹵菜價格1680元含涼拌菜)
2、一份學(xué)費(fèi)兩個人一起學(xué)習(xí),(限帶一人,可帶創(chuàng)業(yè)伙伴、家人)
3、學(xué)兩個項目可享受八折優(yōu)惠;
4、學(xué)四個項目只需交兩個項目的學(xué)費(fèi);學(xué)得多送得多;
5、還有多種優(yōu)惠搭配選擇,給您最大的實(shí)惠。
6:隨到隨學(xué)
7:一對一教學(xué)
8:后期開店指導(dǎo)
建議,涼拌菜與鹵菜.涼皮涼面一起經(jīng)營,生意更好,利潤更高
長沙香爾辣涼拌菜學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:-880元 免加盟費(fèi)
(1)各種涼拌菜的輔料制作、
(2)秘制辣椒油的制作方法、
(3)各種主菜的前期處理、
(4)涼拌菜的調(diào)味及增香等,
(5)易學(xué)易懂,學(xué)會為止,
(6)學(xué)后保證讓您能做出正宗地道的四川涼拌菜。
(7)完全掌握涼拌菜的核心技術(shù),不受制于人。
(8)學(xué)習(xí)品種:小白菜、土豆、藕片、豆角、豆干、神仙豆腐、豆卷、豆片、素牛筋、香菇、小蘑姑、金針菇、海帶絲、海白菜、海蜇絲、海石花等。
(9)涼拌菜 特點(diǎn):麻、辣、鮮、香,色香味具全。
最新優(yōu)惠 :
1:學(xué)習(xí)四川鹵菜送涼拌菜技術(shù)(鹵菜價格1680元含涼拌菜)
2、一份學(xué)費(fèi)兩個人一起學(xué)習(xí),(限帶一人,可帶創(chuàng)業(yè)伙伴、家人)
3、學(xué)兩個項目可享受八折優(yōu)惠;
4、學(xué)四個項目只需交兩個項目的學(xué)費(fèi);學(xué)得多送得多;
5、還有多種優(yōu)惠搭配選擇,給您最大的實(shí)惠。
6:隨到隨學(xué)
7:一對一教學(xué)
8:后期開店指導(dǎo)
建議,涼拌菜與鹵菜.涼皮涼面一起經(jīng)營,生意更好,利潤更高
教學(xué)過程
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第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場等。
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培訓(xùn)品種
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主食培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)等技術(shù)于一身的小吃培訓(xùn)中心
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