麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下粉”之美名。 “曉富粉面”系純?nèi)痪G色食
品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?！皶愿环勖妗?
以其價廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異?；鸨?。
曉富粉面很早以前流傳于四川民間，它取材當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名
，后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃?！皶愿环勖妗毕?
純?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。曉
富粉面主要采用紅薯粉加工而成。
“曉富粉面”是重慶的傳統(tǒng)名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，
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