2016年,“小而美”餐廳將繼續(xù)盛行。其中,休閑快餐打天下將成為一個(gè)特色。就像許多日本、韓國(guó)菜館會(huì)專(zhuān)注做好壽司、拉面或石鍋拌飯,部分“小而美”中餐館也會(huì)專(zhuān)注做好單品,并作為主打。加盟鐵板廚房運(yùn)作簡(jiǎn)單、無(wú)需大店面和豪裝修、人力成本低、經(jīng)營(yíng)難度小,但回報(bào)周期短,尤其在如今鋪?zhàn)?、人工不斷飆升的餐飲市場(chǎng),不失為一種小投入、大回報(bào)的投資手段。
鐵板廚房推出的輕奢自助diy,讓客人動(dòng)手?jǐn)嚢杈湍茌p松的享受美食,新加坡專(zhuān)利技術(shù)電磁爐的加熱,能在40秒的時(shí)間內(nèi)瞬時(shí)將溫度提升至260攝氏度,無(wú)論是肉類(lèi)還是蔬菜都能輕松烤熟。這不得不說(shuō)是餐飲界的一個(gè)不小的奇跡。更為諸多的加盟商提供了便捷省心的操作模式,只需提前準(zhǔn)備好食材,端上桌就ok啦!剩下來(lái)就是消費(fèi)者自己根據(jù)自己的喜好來(lái)放我們秘制的調(diào)味料。這又解決了眾口難調(diào)的問(wèn)題!還節(jié)省了重金聘請(qǐng)大廚的人員成本!小而美的店面環(huán)境讓客戶吃的開(kāi)心,吃的放心,2017餐飲新動(dòng)向,小而美的,讓我們一起加入創(chuàng)業(yè)財(cái)富吧!
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