湖南米發(fā)糕培訓(xùn)，長沙米發(fā)糕培訓(xùn)

湘味源郭正提醒您來電特惠：136-7733-3281（微信同號(hào)），包您有意想不到的收獲！湘味源聯(lián)系人：郭正－－-聯(lián)系QQ:2444606757

24小時(shí)財(cái)富熱線:（隨時(shí)恭候您的來電）

湘味源培訓(xùn)地址：湖南長沙

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請與湘當(dāng)有味曾紫晴聯(lián)系有優(yōu)惠！

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

米發(fā)糕是漢族傳統(tǒng)的大米發(fā)酵面點(diǎn)，色澤潔白，綿軟甜潤，粉肉可口，是夏秋季節(jié)應(yīng)時(shí)小吃。傳明代民間有發(fā)糕，因風(fēng)味獨(dú)特，制作精美，又音諧“福高”，象征吉利，遂成節(jié)日佳品。逢年過節(jié)家家戶戶蒸制發(fā)糕，用作點(diǎn)心，或饋贈(zèng)親友，成特有風(fēng)情?；ㄉ贩N多樣，舊時(shí)多紅糖糕、青糕，現(xiàn)時(shí)蒸制白糖糕、桂花糕、核桃糕、紅棗糕、大栗糕。西鄉(xiāng)詹家、團(tuán)石一帶喜做敷有冬筍肉絲咸味焙糕。發(fā)糕加工精細(xì)，選用上白糯米搭配粳釉米，浸數(shù)十天后，用水漂清米泔味，磨成細(xì)粉或米漿瀝干。按比例加豬油、白糖、酒酵調(diào)成糊狀，置墊荷葉蒸籠。先溫?zé)岽呓?，待發(fā)至滿籠，旺火蒸熟。趁熱印花紋圖案，或撒敷紅綠絲、桂花等，涂麻油或菜油。色澤晶亮如玉，孔細(xì)似針，荷香撲鼻，食之糯而不粘，甜而不膩。舊時(shí)多為家庭制作，自食或饋贈(zèng)。 1959年后龍游食品廠等廠家加工應(yīng)市。80年代起，配料更精細(xì)，色香味美，名聲大振。逢春節(jié)，外地人慕名紛往求購，食品飲食部門加工銷金、衡、杭、滬等地，供不應(yīng)求。。

培訓(xùn)品種	紅豆米發(fā)糕、黑芝麻米發(fā)糕、紅棗米發(fā)糕、原味米發(fā)糕等。
培訓(xùn)時(shí)間	老師一對一授課，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用	原價(jià)1580元，現(xiàn)價(jià)1300元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)要點(diǎn)	米發(fā)糕米漿的調(diào)制、發(fā)酵、蒸制、氣溫的控制。