“世界那么大，我想去看看”，成為眼下很多白領的一種生活選擇和態(tài)度。不拘泥于冷冰冰的寫字樓，不束縛在幾平方的辦公桌，放下幾千元的薪酬，從朝九晚五的打工白領變成奔波忙碌的創(chuàng)業(yè)者？更多的人走出一片小天地，去尋找一個屬于自己的創(chuàng)業(yè)夢。
但找對項目下手，也是創(chuàng)業(yè)至關重要的第一步。很多白領從職場出來，不適應角色轉變，
盲目地加入到創(chuàng)業(yè)大軍中，不了解市場行情，對于自己選擇的創(chuàng)業(yè)項目，也沒有一個較好的市場競爭力分析基礎，沒有經驗，很容易血本無歸，最終喪失掉重頭再來的勇氣。
想要更好的轉型，成為一個合格的創(chuàng)業(yè)者，憑借的并不僅僅是你頭腦中的靈光一現(xiàn)，覺得有個好的創(chuàng)業(yè)想法就萬事大吉，它需要你在前期做很多預判，假設，把很多問題盡可能地提前估計到，同時還需要觀念心態(tài)上的轉換，將你所需要的一切資源盡可能地擺放就位。
所以找到一個靠譜的項目作為創(chuàng)業(yè)試水非常重要。特色餐飲的靈活性、個性化，為餐飲行業(yè)的小微創(chuàng)業(yè)者們提供更多有價值的選擇沈小福米線，一個小而美的項目，受到不少創(chuàng)業(yè)人士的青睞，截止目前，已發(fā)展門店達300多家，山東、福建、河南等各地都有沈小福的身影。
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