正宗的把子肉米飯學(xué)習(xí)配方技術(shù)，加盟一個快餐店，學(xué)習(xí)把子肉米飯技術(shù)，開一個快餐店，學(xué)習(xí)把子肉米飯做法，創(chuàng)業(yè)的項目，學(xué)習(xí)快餐技術(shù)。2500元，贈送小涼菜技術(shù)。培訓(xùn)把子肉米飯配方，排骨米飯做法2000元，贈送小涼菜技術(shù)。
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把子肉是根據(jù)孔子"肉切方正"的方法烹制，且以無醬不食的古訓(xùn)，把五花豬肉切成正方形。大致到了魏晉南北朝時期，正方形塊變成了長方形，至明清時，這種長方形肉塊又被扎縛上青蒲草或馬藺草，而形成"扎把肉"形式，故稱為把子肉。現(xiàn)在的大米干飯把子肉，已經(jīng)不僅局限在只有把子肉上了，又增添了幾種特別的菜：“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐塊”、“雞蛋”、“海帶”等等，這既豐富發(fā)展了大米干飯把子肉，又更加適應(yīng)了現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，但其中的“把子肉”上、“面筋肉丸”、“肉卷”等又是吃大米干飯把子肉必不可少的佳肴。
排骨米飯學(xué)習(xí)2000元，重慶雞公煲做法1500元
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