湘春醬板鴨技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)員在湘春食品廠學(xué)到了醬板鴨技術(shù),很是興奮,因?yàn)椴粌H解決了他就業(yè)難的問(wèn)題,同時(shí)也解決了他一家的溫飽問(wèn)題。他笑著說(shuō):自從有一技之長(zhǎng),家人對(duì)他都是崇拜的眼光,結(jié)緣了醬板鴨,他終于找到了做男人的地位。

他詳細(xì)講起了事情的初衷,晚飯后,獨(dú)自散步,漫步在二區(qū)一家湘春醬板鴨店的時(shí)候,他停下了腳步,這家店的生意如此之好,里里外外都排起了長(zhǎng)隊(duì),讓他很是詫異。懷著強(qiáng)烈的好奇心,他也鉆進(jìn)了人群中,想一探究竟,只見(jiàn)展柜內(nèi)的品種非常多,有醬板鴨,醬鴨脖,醬鴨爪,醬鵪鶉,以及各種美味的鹵菜,看起來(lái)非常有食欲??吹竭@個(gè)店面生意如此之好,他也萌發(fā)了開店創(chuàng)業(yè)的想法,于是,第二天馬上就把國(guó)企的工作給辭了。得知,這里的師傅是在湖南湘春醬板鴨廠,學(xué)的正宗湘春醬板鴨技術(shù),他毫不猶豫的報(bào)了名,經(jīng)過(guò)7天的認(rèn)真學(xué)習(xí),他很快掌握了醬板鴨操作的要領(lǐng)及開店技巧,他說(shuō):這里的師傅耐心,細(xì)心,用心,蔡讓他學(xué)有所成,沒(méi)有走彎路。如今自已這個(gè)店面每天營(yíng)業(yè)額在1000元以上,他知足的笑了.....
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