北京炙子烤肉怎么加盟加盟正宗炙子烤肉炙子烤肉加盟費(fèi)

2017-07-21 08:48 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:157

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投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州市潤華食品添加劑有限公司

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地址：北京市豐臺區(qū)玉泉營橋西北角111文化產(chǎn)業(yè)園A座
炙子老北京炙子烤肉！無煙木炭超大號炙子，準(zhǔn)備開烤了您呢！超大個的烤爐炙子，比一般的老北京炙子烤肉個頭略大，我掂量了一下，這炙子可是有點(diǎn)子份量，沒把子力氣還真拿不走，用鑄鐵定制的整個大炙子，上面再用鋼剔除槽，不漏油，保溫效果超好，關(guān)鍵是這炙子蓋住了煙氣，一點(diǎn)不往外滲，這飯吃完身上一點(diǎn)烤肉煙味沒有！

烤肉，對于很多的吃貨來說都是非常具有誘惑力的。那么，想要吃烤肉，應(yīng)該到哪里去吃呢？作為吃貨，老北京炙子烤肉，憑借獨(dú)特的口感，實惠的價格，讓消費(fèi)者對它贊不絕口，更是受到了眾多創(chuàng)業(yè)者的推崇。炙子烤肉的羊排同樣是料足味美，一整份有4大塊。羊排也是用該店秘制的小料提前腌制入味的，并且肉的表面還撒上了孜然和芝麻，燒烤過程中，孜然和芝麻的香味也會融入羊排中，吃起來很過癮。店家很細(xì)心地在每塊羊排的末端裹上了一小塊錫紙，這樣吃貨們就不會弄得滿手油膩了。

肉餡香菇是一道看著就有食欲的菜品，肥厚的香菇里包著一團(tuán)用純牛肉制成的肉餡，肉餡同樣經(jīng)過了秘制小料腌制。這道菜的加熱制作不僅靠烤，還有蒸的過程，將包裹著肉餡的香菇放在烤盤上倒一點(diǎn)兒水，然后蓋上蓋子，讓蒸和烤兩種加熱方式同時進(jìn)行，幾分鐘后打開蓋子，香菇的鮮味和肉餡的濃郁味道便撲鼻而來。所謂老北京人那得是祖籍三代北京人，一口的京腔京韻、京片子，住在咱北京的四九城里，得嘞！那咱就今兒聽聽老板給咱講講老北京的民俗文化，嘗嘗咱的老北京炙子烤肉。

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