南京哪里有學(xué)燒烤的地方燒烤技術(shù)培訓(xùn).

2017-08-22 14:35 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:216

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)有限公司

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南京哪里有學(xué)燒烤的地方燒烤技術(shù)培訓(xùn).

湘味軒是非常具實(shí)力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠(chéng)信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

湘味軒聯(lián)系人：胡嘉經(jīng)理

湘味軒微信號(hào)+熱線：辦公座機(jī): 0731-83870531

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

培訓(xùn)課程安排

1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。
2. 燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修。
3. 培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。
4. 培訓(xùn)花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。
5. 培訓(xùn)鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。
6. 培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法。
7. 培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。
8. 培訓(xùn)無(wú)煙燒烤技術(shù)。
9. 培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。
10. 培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
11. 培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
12. 培訓(xùn)烤水果類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
13. 復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
14.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

支持與優(yōu)惠

1.免費(fèi)出店面設(shè)計(jì)裝修方案，營(yíng)銷方案。

2.專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程指導(dǎo)開店。

3.終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。

燒烤在巴西的發(fā)展達(dá)到極點(diǎn)，燒烤在巴西的南大河地區(qū)已經(jīng)有超過200年的歷史。牧牛郎們一邊扎上一大塊肉，放進(jìn)一個(gè)被火圍繞著的洼中、一邊侃侃而談他們?cè)谕猎系臍v險(xiǎn)。這個(gè)就是我們直接把肉類置于火燒烤的原本方式。而在烏拉奎和阿根廷的部分地區(qū)、這大片土原地區(qū)，處于食物豐盛地帶，又孕育出典型的南美洲式調(diào)料，這就更加多姿多采了，燒烤是他們最實(shí)在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一些木條、一大塊肉、再加上一點(diǎn)粗鹽，還有一些調(diào)料，就能飽餐一頓。

隨著社會(huì)文明的民展，燒烤早已經(jīng)從當(dāng)初的原始做法演變成為多種多樣，規(guī)模也由當(dāng)初小型模式變化成多種模式，口味和外觀也多彩繽紛起來?，F(xiàn)如今，街頭燒烤，燒烤店，排起長(zhǎng)隊(duì)，做燒烤的人應(yīng)接不暇，被炙熱的烤爐，烤得汗流浹背，家家燒烤店的真實(shí)場(chǎng)景，讓人忍不住品嘗。

湖北澳新學(xué)院新食典飲食培訓(xùn)中心技術(shù)主管經(jīng)過10多年對(duì)肉制品技術(shù)研究后得出的精華結(jié)果。針對(duì)肉制品（羊肉、牛肉、豬肉、雞肉）有獨(dú)一無(wú)二的特腌制絕招，一個(gè)常識(shí)大家都知道：食品經(jīng)過加熱時(shí)，食品原料內(nèi)的水份子遇熱會(huì)蒸發(fā)，物體失去水分后體積會(huì)逐漸收縮，失去部分水分的肉類食品，口感粗糙、塞牙起柴、整體外形起皺、體形縮小。而我培訓(xùn)的肉串經(jīng)特殊腌制后（不放任何化學(xué)物品）燒烤的肉串不光不縮小，反而體型會(huì)變大，肉嫩彈牙，口感嫩滑，色澤金黃、體型飽滿。顧客覺得經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。與別人同樣大的肉串您的成本會(huì)更低！本飲食中心的燒烤敢與任何一家培訓(xùn)的燒烤比口感，比味道，比顏色，比烤肉不收縮體型飽滿的效果。

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