怎樣提升店面的知名度

2017-08-24 10:23 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:217

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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名氣對于現(xiàn)在的一家餐飲店來說太重要了，沒有名氣想贏得市場就等于是設想，外地新來的顧客不知道餐飲那里優(yōu)秀都是憑借名氣去的，本地人請外地客人吃飯也是看重名氣指直名店而邀。在競爭激烈的餐飲市場，蜜逗鮮飲告訴你餐飲企業(yè)如何才能提升自己的品牌知名度?

一、把控產(chǎn)品質量

產(chǎn)品宣傳應根據(jù)消費者中目標人群的需要，重點突出一個“質”字，如蜜逗鮮飲甜品站，嚴格從原材料把關，堅持提倡對身體零負擔零傷害的甜品原料，制作出醇厚正宗的奶茶甜品，深受廣大消費者的喜愛。品質好了從而形成口碑，形成顧客帶顧客的消費。這就使得消費宣傳力度大大加強了。

二、加強企業(yè)整合傳播力度

餐飲企業(yè)應以戰(zhàn)略眼光對待品牌推廣與廣告宣傳，這其中特別要強化整合傳播力度。運用產(chǎn)品生命周期理論和產(chǎn)品、渠道、價格、促銷等營銷因素整合策略，進行市場細分，依據(jù)餐廳定位，科學地進行廣告定位，依據(jù)不同季節(jié)和時令特色菜品，調整和控制廣告的投入，確定和調整廣告目標和廣告策略。此外，還要注重廣告的到達范圍、傳達頻率、接受率、消費者印象、銷售增長情況等等廣告效果的測定，重視廣告活動的整體策劃，注重整體效應與長期效應。

三、借文化之力構造企業(yè)品牌

文化是企業(yè)不斷提升形象的重要方式。中華五千年積淀的深厚文化內涵與“一菜一格，百菜百味”神奇烹飪的完美結合，自然能造就出文化在餐桌，飲食成文化的獨特風景。餐飲企業(yè)以中華文化為“主料”，以博大精深的飲食為“輔料”，借助于現(xiàn)代科學管理的精心調和，自然能做好餐飲文化品牌這道“大菜”。

四、維護好就餐客戶

要提高餐飲的品牌知名度和忠誠度還有一點是非常重要的，就是要維護好你的客戶。一家餐館要想維護好自己的就餐客戶，有一批好的銷售員和服務員非常重要。因為這些銷售員和服務員是直接和顧客面對面接觸的人，他們的個人素養(yǎng)、和顧客打交道的能力、處理事情的應變能力、以及他們的穿著、打扮、談吐等等，都會直接影響著顧客對餐館的印象及評價，也會直接影響著顧客未來對餐館的口碑宣傳。因為顧客就是一個比較好的宣傳媒介。維護好這些客戶資源，對于將來擴大自己的品牌知名度，有很好的作用。

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