長(zhǎng)沙好好呷神奇燒烤,是經(jīng)受了市場(chǎng)多年考驗(yàn)成功的最經(jīng)典項(xiàng)目，燒烤以中國(guó)燒烤風(fēng)味為基礎(chǔ)，合理融入韓式制作方法、巴西燒烤口味，用最先進(jìn)（傻瓜式）腌制后烤制而成，具有濃郁的現(xiàn)代燒烤風(fēng)味。再加上本公司的全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤爐，更省人工，速度更快。
全國(guó)各地的燒烤數(shù)不勝數(shù)，但要烤出"色澤黃亮、肉質(zhì)細(xì)膩，肉串烤熟后體型不縮小而變大的產(chǎn)品來(lái)，僅我公司一家請(qǐng)學(xué)員朋友們注意鑒別。好好呷燒烤技師正是在多年開(kāi)店的基礎(chǔ)上，從選料、切料、配料、保存、烤制等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，尤其是對(duì)各種烤串的腌制過(guò)程進(jìn)行了詳細(xì)的分解、量化。讓每位學(xué)員做出的產(chǎn)品與培訓(xùn)技師做的產(chǎn)品如出一轍。
好好呷燒烤，絕對(duì)值得您來(lái)品嘗學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)好好呷燒烤技術(shù)，你會(huì)是你開(kāi)店一條街的明星店。我們會(huì)不斷創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)與時(shí)尚合理結(jié)合，始終做燒烤界的領(lǐng)航者，選擇好好呷燒烤，是您學(xué)燒烤的唯一正確的選擇！我公司的燒烤技術(shù)配方敢和任何一家加盟培訓(xùn)的燒烤比口感、味道、色澤、比烤肉不縮小，體型飽滿、外焦里嫩！我公司鄭重承諾：如有不實(shí)、退還學(xué)費(fèi)及往返路費(fèi)！
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| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
烤制風(fēng)味：韓式燒烤風(fēng)味、新疆燒烤風(fēng)味、東北燒烤風(fēng)味、地方燒烤風(fēng)味等 烤葷菜系列：飄香羊肉串、香烤豬肉串、香烤雞肉串、夾烤骨肉相連、烤火腿腸、花式烤香腸、飄香烤脆骨、飄香烤排骨、鹵烤雞爪、烤撒尿牛肉丸、花式烤雞肫、扎烤雞腿、排烤雞心、鹵烤鴨胗、烤墨魚(yú)丸、鮮香烤蝦、生烤活魚(yú)等、干香金絲魚(yú)、香辣牛肉串、烤菊花魚(yú)丸等 燒烤: 比翼雙飛翅、十里飄香翅、麻辣全翅、奧爾良烤翅、香菇烤翅、BT辣烤翅等、蒜香雞翅、香辣烤翅、黯然銷(xiāo)魂翅、十三香烤翅等 |
| 培訓(xùn)課程安排 |
1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。 2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修。 3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚(yú)肉等其它肉類(lèi)燒烤原料的加工處理和腌制方法。 4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類(lèi)燒烤原料的處理和制作方法。 5.培訓(xùn)鮮魚(yú)、大蝦類(lèi)燒烤原料的處理。 6.培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法。 7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。 8.培訓(xùn)無(wú)煙燒烤技術(shù)。 9.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。 10.培訓(xùn)烤肉類(lèi)風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。 11.培訓(xùn)烤蔬菜類(lèi)風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。 12.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。 13.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 培訓(xùn)費(fèi)用880元、包含培訓(xùn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 | 一般學(xué)員學(xué)習(xí)5-7天左右，具體根據(jù)各人掌握情況而定；一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，包滿意，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和免費(fèi)指導(dǎo)、調(diào)整口味。 |
| 特別優(yōu)惠 |
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 |
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