廣東正宗的蘿卜牛雜在哪里學(xué)比較好？蘿卜牛雜是廣東廣州著名的小吃，屬于粵菜系。此小吃有近二百年歷史。食在廣州，味在西關(guān)。有一種說法，認(rèn)識廣州就得從蘿卜牛雜開始。牛雜誕生于廣州西關(guān)地區(qū)，具有數(shù)百年的歷史。
學(xué)專業(yè)的蘿卜牛雜技術(shù)到廣州永膳，永膳蘿卜牛雜培訓(xùn)地?fù)碛幸恢Ъ夹g(shù)精湛、充滿朝氣、年輕的技術(shù)隊伍和專家顧問團(tuán)隊，在吸取傳統(tǒng)制作工藝的南北風(fēng)味的礎(chǔ)上，以連鎖的方式經(jīng)營，倡導(dǎo)"時尚生活，美味享受"的飲食新文化為己任，嶺南第一鍋蘿卜牛雜秉承"服務(wù)大眾，奉獻(xiàn)社會"的經(jīng)營理念，長期專心致力于挖掘、保護(hù)嶺南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及飲食文化的傳播與推廣。
永膳餐飲招生聯(lián)系人：陳老師
永膳餐飲招生電話；020-86538909
永膳餐飲咨詢電話（微信號與手機同號）：
地址：廣州市荔灣區(qū)橋中育賢路2號，廣州第一中學(xué)旁（內(nèi)設(shè)免費停車場）
乘車路線：廣州地鐵6號線到河沙站B出口即到
1、蘿卜牛雜技術(shù)培訓(xùn)：1680元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，材料費，資料費，隨到隨學(xué)，包教包會！
2、牛雜開店指導(dǎo)：5800元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，學(xué)習(xí)材料費，資料費，選址指導(dǎo)，經(jīng)營管理培訓(xùn)，店員的服務(wù)培訓(xùn)，店面設(shè)計裝修方案，招牌設(shè)計指導(dǎo)，店面工具采購指導(dǎo)，服裝4套，廣告牌1張，授權(quán)牌1份，促銷宣傳方案指導(dǎo)，開業(yè)親臨指導(dǎo)。
培訓(xùn)時間：
上午9：00－17：00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可以自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個星期六日學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止 1
永膳小吃培訓(xùn)學(xué)校以讓學(xué)員實際動手操作為主,手把手教學(xué),讓每位學(xué)員到我們這里,都有一種自由舒適的感覺。學(xué)員報名時簽訂培訓(xùn)合同,保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)到滿意的技術(shù)并提供所學(xué)項目配方。
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