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我公司為您提供的碳烤地瓜爐效率高,燒烤食品色澤鮮艷,肉質(zhì)嫩滑可口,碳烤地瓜爐具有結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)單,運(yùn)行平穩(wěn),烤出地色澤不變,效率高的特點(diǎn),豪華烤地瓜機(jī)采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼制造,耐高溫,耐腐蝕,搖擺烤紅薯機(jī)可以立即讓客戶產(chǎn)生食欲及購(gòu)買欲望.
烤紅薯烤地瓜專用保溫箱,永遠(yuǎn)不會(huì)涼;配有不銹鋼煮鍋,可以煮玉米,還可以當(dāng)保溫箱用,非常實(shí)用。特點(diǎn):一臺(tái)機(jī)器兩種功能。以往機(jī)器在烤地瓜的同時(shí),熱量會(huì)散失,現(xiàn)在能量循環(huán)利用,散失的熱量我們用來煮玉米、做關(guān)東煮等,既節(jié)能環(huán)保不浪費(fèi),節(jié)約成本,也大大提高了效率,又能讓你的產(chǎn)品多元化,生意更火爆,實(shí)在是一舉兩得。
烤地瓜的基本制作流程:1、采購(gòu)原料: 我們常見的蜂窩煤和木材都是可以使用的。2、購(gòu)買地瓜:紅薯在我們的菜市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有賣很容易就可以買到。2、清地瓜洗:在清水中把紅薯刷洗,挑選,整理。
烤地瓜步驟1、點(diǎn)燃燃料,預(yù)熱地瓜爐 。2、開始烤紅薯大的在中孔,小的在邊孔,每孔放3-5個(gè)物品,整個(gè)烤爐8-9孔塞滿物品關(guān)閉爐門,自然烘烤10-20分鐘,離火源遠(yuǎn)的烤不熟或半熟的物品,離火源近的可以溫快熟或已熟的物品,總之,質(zhì)量均勻是目標(biāo)。3、收攤?cè)セ鹪?,處理剩余紅薯,整理物品和地瓜爐的表面清潔。4、第二天依次操作。長(zhǎng)時(shí)間積累經(jīng)驗(yàn)。以后會(huì)更加熟練。
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