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烤鴨技術(shù)培訓(xùn)，烤鴨技術(shù)免費(fèi)加盟，長沙哪里學(xué)烤鴨

學(xué)費(fèi) 1500元

啤酒烤鴨精選了幾十種中草藥配方制成料包，熬成老湯，配合獨(dú)特的腌制方法，經(jīng)熬鹵、浸泡、瀝水、烤制等多種工藝精心制作而成；使得烤鴨在食、香、味方面達(dá)到完美境地。它色澤鮮艷，晶瑩圓潤，香味濃郁、香而不膩、皮酥肉嫩、瘦而不柴，香氣襲人、入口生冿、回味無窮。它脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，富含多種對(duì)人體有益的維生素，長期食用能滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃，為不可多得的當(dāng)代綠色健康食品。同時(shí)它含有各種中草藥的營養(yǎng)和作用，吃

聯(lián)系人：湘源地－-李飛

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聯(lián)系地址：長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)（百花園路口公交站）

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湘源地烤鴨培訓(xùn)細(xì)則  

1、烤鴨設(shè)備及用具的配備與使用；  
2、加工原料的選擇及調(diào)味原料的運(yùn)用；  
3、烤鴨的前期加工；  
4、調(diào)味基本知識(shí)；  
5、烤鴨制作工藝流程；  
6、烤鴨醬的制作；  
7、烤鴨的片切與標(biāo)準(zhǔn)食用方法；  
8、烤鴨加工注意事項(xiàng)；  
9、原料采購貨源信息；  
10、經(jīng)營選址及生意訣竅。  

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