創(chuàng)業(yè)開一家九兩魚酸菜魚面加盟店多少資金可以輕松立店?
對(duì)于最近火爆的九兩魚酸菜魚面,我聽到了許多評(píng)價(jià),有的人說九兩魚酸菜魚面隨到隨吃,上菜速度很快,有的人說九兩魚酸菜魚面就像是火鍋一樣,可以坐下來慢慢品嘗,聽到這兩種說法讓我不禁疑惑,九兩魚酸菜魚面究竟是快餐店還是火鍋店呢?
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與普通的酸菜魚店相比,九兩魚酸菜魚面確實(shí)要快很多,九兩魚酸菜魚面所用的用料和配料都是由總公司統(tǒng)一提供的,每一包的東西都分好了量,定好了味道,店員只用拿上來簡(jiǎn)單的烹飪即可完成,即使在客人很多的情況下也不影響上菜速度,不讓客人久等,一份酸菜魚還可以加入鍋巴飯,一份美味可口的酸菜魚泡飯就完成了,一份份量足的酸菜魚,再加上一份面或泡飯,八尺大漢都能輕松吃飽,對(duì)于忙碌的白領(lǐng)上班族來說,一份九兩魚酸菜魚面就可以滿足一頓飯的需要。一頓飯結(jié)束后,快速翻臺(tái),很快就可以迎來下一桌客人。從不讓客人久等,這應(yīng)該可以說是九兩魚酸菜魚面“快餐店”的一大優(yōu)點(diǎn)。
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與普通酸菜魚店相比,九兩魚酸菜魚又要慢很多。九兩魚酸菜魚面不僅僅是一道酸菜魚,也可以說是一道火鍋,可以品湯、吃魚、涮菜、泡飯,滿足消費(fèi)者多樣的需求。品嘗了九兩魚酸菜魚面的魚肉就可以開啟火鍋涮菜模式了,涮菜美味樣式多,均是來自四川自貢生態(tài)種植基地的有機(jī)蔬菜,料足味美,在吃魚的時(shí)候可以結(jié)合蔬菜來去油膩,享受豐富的層次和口感,同時(shí)也能保證營養(yǎng)的均衡,讓一頓酸菜魚可以得到更多的營養(yǎng)。一家人圍著這道豐富的酸菜魚火鍋,慢慢的品,細(xì)細(xì)的嘗,聊聊天,吃吃菜,享受九兩魚酸菜魚“火鍋店”帶來的慢節(jié)奏生活。
九兩魚酸菜魚面是將傳統(tǒng)的中餐與快餐的用餐方式進(jìn)行對(duì)撞、沖擊與結(jié)合的一個(gè)全新的模式,像九兩魚酸菜魚這樣“快”和“慢”結(jié)合的餐飲店,既中餐的精致細(xì)膩,又有快餐的快捷方便,既適應(yīng)這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,又能滿足大家對(duì)慢生活的追求,可以說九兩魚現(xiàn)在的經(jīng)營模式奠定了餐飲行業(yè)以后經(jīng)營模式的走向。
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