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我想學(xué)做牛肉粉常德哪里有教的地方
2017-10-10 17:20 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:277

格林

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:北京覺味餐飲文化有限公司

 常德哪里可以學(xué)牛肉粉技術(shù)

常德哪里可以學(xué)做牛肉粉

湖南哪里可以學(xué)做牛肉粉

  常德哪里可以學(xué)做牛肉粉?長沙牛肉粉培訓(xùn)
項目介紹

┃長沙湖南湘源地項目部負責(zé)人:珍珍

┃咨詢電-話:(微信號)

┃咨詢Q- Q :870176986

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湖南湘源地培訓(xùn)地址:湖南長沙四方坪百花園路口

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    清朝雍正年間,民間實行改土歸流,新疆維吾爾族的一部分人遷到了湖南常德市。地處洞庭湖區(qū)的常德食大米為主,可他們怎么也忘不了故鄉(xiāng)清真牛肉面的味,于是他們便創(chuàng)造出了有湖南特色的牛肉面。起初,牛肉面的口味很清淡,隨著逐漸的適應(yīng),做的牛肉面也變辣變咸了,形成了一種帶有香辣特色的牛肉面,就是現(xiàn)如今的湖南牛肉面。
湖南牛肉面以獨一無二的技術(shù),精選牛肉、牛雜、牛筋,輔以幾十種中草藥,熬制出味道鮮美、香氣濃郁的湯料,煮出的牛肉面湯汁紅亮醇厚、面爽滑韌、牛肉淳正筋道??烧{(diào)出麻辣和清香程度不同的多種味型,以適應(yīng)東西南北口味的不同。
我想學(xué)做牛肉粉常德哪里有教的地方_1
培訓(xùn)內(nèi)容

實操課程

湖南牛肉面、湖南牛雜面(粉)、湖南牛腩面(粉)、撒尿牛肉面(粉)、各地特色牛肉面、虎皮雞蛋、鹵蓮藕、鹵海帶、鹵梭衣干子、鹵香腸

實操課程
   

1.講述牛肉面的背景來源及發(fā)展史。
2.參觀牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
6.牛肉、牛雜及其他配料的選材及加工方法。
7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
8.店面經(jīng)營的選址、采購?fù)緩健?/span>
9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。我想學(xué)做牛肉粉常德哪里有教的地方_2

實操內(nèi)容

1.講述牛肉面的背景來源及發(fā)展史。
2.參觀牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.高湯、臊子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
6.牛肉、牛雜及其他配料的選材及加工方法。
7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
8.店面經(jīng)營的選址、采購?fù)緩健?/span>
9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。3.特別優(yōu)惠包吃包住,可推薦到戶部巷、陳記炸醬面實習(xí)學(xué)習(xí)。

湘源地2016套餐優(yōu)惠套餐:
套餐燒烤,烤魚,口味蝦,香辣蟹,鐵板燒
套餐燒烤 麻辣燙 鐵板魷魚,油炸,酸辣粉
套餐烤魚 口味蝦 燒烤 開心花甲 小炒
套餐鐵板豆腐 鐵板魷魚 燒烤 烤魚加 5個特色菜
套餐烤魚 開心花甲 唆螺 口味蝦 鴨霸王全套
套餐鴨霸王 鹵菜 醬板鴨 涼菜全套
套餐醬板鴨 烤鴨 鹵菜 涼菜 鹽焗雞全套
套餐燒烤 油炸 臭豆腐 炒飯炒粉 全套
套餐糧糊土鴨 石鍋魚 烤魚 口味蝦 香辣蟹 唆螺 
套餐10湖南蒸菜 家常小菜30
套餐11包點系列 牛肉粉,早餐粥,油條
套餐12包點系列 油條 芝麻球 醬香餅 
套餐13包點系列 醬香餅 千層餅 餃子
套餐14包點系列 餡餅,油態(tài)醬香餅 
套餐15 牛肉粉+排骨粉+肉絲粉+牛雜粉+魚粉+蛋炒飯+蛋炒飯+紅燒肉粉+虎皮帝2500
套餐16 鮮肉包 糖包子 花卷燒麥 榨菜包 饅頭 鹽菜包油條 餃子 綠豆粥2500
套餐17 牛肉湯粉 麻辣粉 肥腸粉 桂林米粉
套餐18沙縣小吃系列:涼拌面,燉湯,餛飩,小籠包, 蒸餃 ,茶葉鹵蛋
套餐19 湖南常德米粉 砂鍋粉 過橋米線 炒碼粉,鹵粉
套餐20泡菜 酸辣粉 涼皮涼面 
套餐21泡菜 涼皮涼面 奶茶,果汁,燒仙草全套
套餐22烤豬蹄 開心花甲 燒烤 口味蝦
套餐23錫紙燒烤 開心花甲,烤豬蹄 
套餐24牛肉粉,鹵菜,小炒
套餐25 臭豆腐 糖油粑粑 開心花甲 口味蝦 烤豬蹄 
套餐26 湖南米粉 炒粉炒飯 鹵粉 炸醬面 
套餐27 燒烤 烤豬蹄  奧爾良烤翅 
套餐28鹵粉 過橋米線 腸粉 魚粉 
我想學(xué)做牛肉粉常德哪里有教的地方_3
還有更多自由組合套餐等你來選,精彩樂翻天,詳細咨詢湘源地為準(zhǔn)!
湘源地10年磨一劍,10年老品牌,湘源地全國能做那么多家樓飯店真的不容易,靠的不是投機取巧,而是實實在在的技術(shù)和服務(wù),當(dāng)然,無論我們做到多好,我們都會不斷的優(yōu)化我們自身,不斷的學(xué)習(xí),對專業(yè)和技術(shù)持有虔誠進取的精神。我們也接受每一個學(xué)員給我們的真誠建議,您的建議和意見也是促使我們不斷進步的助燃劑,相信品牌的力量
湘源地企業(yè)經(jīng)營理念:
11年來我們只做一件事,讓您的學(xué)費用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會,不會保留任何技尸做您的忠實伙伴;
你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達到,只有你們做的成功我們才會更成功
湘源地是長沙非常具實力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)地。湘源地學(xué)早,教學(xué)經(jīng)驗豐富,教師技術(shù)全面精湛,對學(xué)生有耐心,負責(zé)任。誠信辦學(xué),口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘源地學(xué)技能,一技在手,開店就業(yè)不愁!

湖南湘源地總部鄭重承諾:

正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu),中途不再收取任何費用,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,老師一對一教學(xué),將核心技術(shù)傾囊相授,讓你學(xué)到最正宗的技術(shù),絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗,避免你成為別的公司的試驗品。

 

長沙湘源地小吃培訓(xùn)中心

湘源地招生部:珍珍經(jīng)理

 手機微信:136-6733-3346(加微信看學(xué)習(xí)現(xiàn)場)

 QQ:870176986(看QQ空間更了解湘源地)

  長沙湘源地小吃培訓(xùn)公司是經(jīng)工商部門批準(zhǔn)并注冊的正規(guī)小吃培訓(xùn)公司

湘源地推出優(yōu)惠活動:學(xué)兩個技術(shù)送兩個技術(shù),

 培訓(xùn)地址:湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)

優(yōu)選「長沙湘源地」包教包會+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會為止

長沙湘源地小吃技術(shù)中心是集小吃技術(shù)、美食開發(fā)、咨詢服務(wù)于一體的綜合性實體。師傅們都是美食界的精英,無論是初學(xué)還是技術(shù)升級,都能學(xué)到滿意的技術(shù)。實行一對一指導(dǎo),所轉(zhuǎn)讓技術(shù)一律包學(xué)包會,無論時間長短學(xué)會學(xué)好為止,并免費技術(shù)升級。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識和愛學(xué)習(xí)的朋友前來咨詢、考察、交流、學(xué)習(xí)。

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