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這家滋滋香巴西秘制五花肉的開店時間不長，也就半年左右，一開始還無人問津，每天走過路過的時候，聞著店里的香味，大家都對這家店感到比較好奇。剛開始的時候，是附近的小孩子還有學生一族吃的比較多，看他們吃的都挺開心，而且價格也不貴，后來小區(qū)的一些大媽們也常去買，說是家里來了客人啊，或是子女回來吃飯了，就去這家店買只秘制五花肉，孫子外孫都很喜歡吃，老人家看著孩子吃，那也是很開心的事情。慢慢的，這家店的名氣就傳出去了，附近的人經(jīng)常去這家店里買他家的碳烤系列。食品健康又安全，性價比也好，口味上佳，尤其是店里也是很干凈的。走進店里，也沒有傳統(tǒng)的 那種燒烤類的店里那種煙熏火燎的態(tài)勢，特別的干空氣里也是彌漫著香香濃濃的碳烤味道，一時間，很受大家的歡迎。

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五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也嫩且多汁。五花肉一直是一些代理性中菜的佳主角，其色澤棗紅明亮，芳香撲鼻，板酥肉嫩，入口酥爛肥嫩，風味獨特。滋滋香秘制五花肉它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點：色澤略紅，柔軟淡香，為宴席常用菜肴，更是家常風味美食。秘制五花肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸引的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
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