隆江豬腳飯其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當(dāng)?shù)匾坏烙忻牟穗取Ｓ汕趧诘穆〗税堰@份隆重的家鄉(xiāng)口味帶到了世界各地，無論到何處都是一道有名，人人稱道的美食。

隆江豬腳飯，遍布深圳、東莞、廣州、佛山等城市的工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)和商業(yè)區(qū)，火爆之勢正蔓延全國,店鋪投資大致幾十萬，小至幾千元，需求人手少，成本低，不用依賴廚師且屬于技術(shù)型投資，不容易被競爭對手模仿。隆江豬腳飯制定了標(biāo)準(zhǔn)化制作流程,就算是沒有任何餐飲經(jīng)驗的小女孩也可以學(xué)會如何鹵制隆。潮州鹵水中國鹵菜種具代表性廣東風(fēng)味、歷史悠久，風(fēng)味獨特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，現(xiàn)成為小本創(chuàng)業(yè)的首選項目。

廚煌餐飲隆江豬腳飯培訓(xùn)方式

1.隆江豬腳飯技術(shù)培訓(xùn)  1680元 含技術(shù)費、材料費、資料費，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。培訓(xùn)期間免費提供吃住。

2.隆江豬腳飯加盟店 費用5800元 含選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)費、材料費、資料費，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費技術(shù)升級，贈送服裝4套，廣告牌2張，菜牌10張，授權(quán)牌1份

廚煌小吃可以幫助你，千元創(chuàng)業(yè)。技術(shù)在你手上 ，不管你在哪里開店都可以。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、高湯配方與制作全過程

2、隆江豬腳鹵水配方與制作

3、香料包制作，調(diào)味與香料油的制作

4、鹵水的保存/鹵制品的處理/鹵水增香添水

5、一般鹵水制品加工要求

6、專業(yè)隆江豬腳的制作步驟等等。

現(xiàn)在遍布大街小巷的鹵菜店、鹵味快餐店給現(xiàn)代生活快節(jié)奏的發(fā)展帶來便捷的同時，也使經(jīng)營者獲得了豐厚的利潤。隨著生活水平的不斷進步，人們更注重對膳食的結(jié)構(gòu)和飲食層次的追求，不斷要吃出美味、吃出健康，還要吃得味好之中有特色，吃得傳統(tǒng)之中見新意，隆江豬腳飯色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長，還具有保健強身的作用。

 廚煌餐飲開展的項目有
“北京烤鴨培訓(xùn)、深井燒鵝培訓(xùn)、京都嘴饞鴨培訓(xùn)、嘉州鹽焗雞培訓(xùn)、鹽焗雞培訓(xùn)、北京爆烤鴨培訓(xùn)、廣式燒鴨培訓(xùn)、啤烤鴨培訓(xùn)、脆皮燒鵝培訓(xùn)、密汁叉燒培訓(xùn)、蜜汁燒排骨培訓(xùn)、宮廷烤鴨培訓(xùn)、北京賣買旺烤鴨培訓(xùn)、脆皮烤鴨培訓(xùn)、潮州鹵水培訓(xùn)、白切雞培訓(xùn)、穿骨香手撕烤鴨培訓(xùn)、脆皮燒肉培訓(xùn)、、脆皮乳鴿培訓(xùn)、金牌乳豬培訓(xùn)、荷葉雞培訓(xùn)、虎皮鳳爪培訓(xùn)、北京茶油鴨培訓(xùn)、炸雞培訓(xùn)、鼓油雞培訓(xùn)、怪合味香酥鴨培訓(xùn)、絕味鴨脖培訓(xùn)、砂鍋粥培訓(xùn)、廣東燒雞培訓(xùn)、白云鳳爪培訓(xùn)、腸粉培訓(xùn)、胡椒豬肚雞培訓(xùn)、重慶酸辣粉培訓(xùn)、手撕雞培訓(xùn)、川鹵培訓(xùn)、精武鴨脖培訓(xùn)、多功能小吃車培訓(xùn)、雞公煲培訓(xùn)、越南搖滾烤雞培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、開心花甲粉培訓(xùn)、 重慶烤活魚培訓(xùn)、叫花雞培訓(xùn)、原味湯粉王培訓(xùn)、桂林米粉培訓(xùn)、螺螄粉培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、精武鴨脖培訓(xùn)、瘋狂烤魷魚培訓(xùn)、御膳壇子雞培訓(xùn)、快餐小炒培訓(xùn)、木凸培訓(xùn)、湘菜班培訓(xùn)、快餐班培訓(xùn)、醬香餅培訓(xùn)、廚師班培訓(xùn)、灌湯包培訓(xùn)、叉燒包培訓(xùn)、包子饅頭培訓(xùn)、油條培訓(xùn)、法式脆皮蛋糕培訓(xùn)、蛋撻培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、港式點心培訓(xùn)、雷州羊狗肉火鍋培訓(xùn)、自助火鍋培訓(xùn)、廣式奶茶培訓(xùn)、正宗潮汕肉丸培訓(xùn)、煲仔飯培訓(xùn)、棟企雞培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、牛雜火鍋培訓(xùn)、布拉腸培訓(xùn)、五谷雜糧包子培訓(xùn)、油炸雞鎖骨培訓(xùn)、石鍋魚培訓(xùn)、化州糖水培訓(xùn)、跳跳蛙培訓(xùn)、奧爾良烤雞脖培訓(xùn)、現(xiàn)烤蛋糕培訓(xùn)、火焰鵝培訓(xùn)、隆江豬腳飯培訓(xùn)、各種早餐班培訓(xùn)”等系列產(chǎn)品。