湖南哪里有烤魚培訓教學

2017-10-24 15:09 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:215

湖南哪里有烤魚培訓教學

吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，贏得了廣大消費者的信賴,擁有首屈一指的市場占有率

烤法說明：目前烤魚的做法主要有兩種，一種為烤爐烤制，另一種為烤箱烤制，兩種做法公司均教授?？緺t烤制鮮香味更足，外皮更酥脆，烤制速度稍慢，對燒烤水平要求較高；烤箱烤制魚肉更嫩，烤制速度快，成品更為美觀，對燒烤水品要求較低。

據(jù)民間傳說，有一個關于諸葛亮與烤魚的故事流傳甚廣。按老輩人的說法，當時隱居瑯邪縣的諸葛亮最愛吃的一道菜是烤魚，這種烤魚的用料和做法與普通烤魚多有不同。諸葛亮每備有家宴時，常邀幾位好友共品烤魚美味。后來，諸葛亮離開隆中，輔佐劉備打天下。一年后，為邀幾位好友共品烤魚，諸葛亮專程派人將制作烤魚的名廚接到身邊，負責軍中飲食。劉備成都稱帝后，諸葛亮又將其推薦至宮中為御廚。這種烤魚不但諸葛亮百吃不厭，劉備、關羽等人也很喜歡吃，于是后來成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。諸葛亮去世后，民間有人將這種絕技烤魚改名為“”，以此紀念諸葛亮輝煌的一生和高尚的品質(zhì)。后來流行的小張烤魚、村夫烤魚、江湖烤魚，無不是的名稱改換。

長沙湘源地餐飲培訓：電話

咨詢QQ：414136377 我要報名創(chuàng)業(yè)

微信號：haohaoxia0906

聯(lián)系人：蘇文 技術和配方全教，毫無保留。

聯(lián)系我學兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請撥

優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目

住宿問題：提供吃住；

特注：凡前來學習的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文（除特價套餐之外）可適當優(yōu)惠.

湖南湘源地專業(yè)從事餐飲小吃培訓，眼見為實，滿意再學！

	重慶麻辣味●成都香辣味●三峽豆豉味●萬州泡椒味
培訓課程安排	1.魚的選擇與處理方法技巧實操。 2.各種配菜的處理方法與技巧實操。 3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實操。 4.魚的烤制方法與實操，魚的燉煮技術與實操。 5.各種口味的實操與練習。 6.贈送燒烤或火鍋的部分技術。
培訓時間	老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
培訓費用	學正宗學費1000元，烤魚店配項根據(jù)選學內(nèi)容酌情收費；含技術轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。