安徽哪里可以培訓學習紙上烤魚
吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,贏得了廣大消費者的信賴,擁有首屈一指的市場占有率
2017年南京蘇味軒總部新優(yōu)惠活動:學兩樣送兩樣 還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。
蘇味軒總部聯(lián)系人:劉清經理
蘇味軒微信+手機:15895908183
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,致富整個家庭。加入南京蘇味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
湖南地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
江蘇地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學正對面翠屏國際城21棟23號
我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術
紙上烤魚是近幾年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經推向市場便被廣大消費者所追捧。據不完全統(tǒng)計,重慶和四川兩地,近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。
紙上烤魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,以紙代替炭火既無傳統(tǒng)餐廳的重油重煙,營養(yǎng)更少流失,魚肉更加鮮嫩,將食物的健康放在了第一位。加之調料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點被食客廣為贊譽!
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培訓內容 |
招牌香辣烤魚● 川味藤椒烤魚● 越式酸辣烤魚● 迷迭黑椒烤魚● 香草咖哩烤魚 ●密制剁椒烤魚 ●醋溜酸菜烤魚● 川辣魚香烤魚 |
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課程安排 |
1、熟練掌握 麻辣烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、黑椒烤魚等各類味型主料的調制配方和操作技術。 2、熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。 3、熟練掌握腌泡烤魚時的湯料制作配方和操作技術。 4、熟練使用烤魚的工具和烤魚時火候掌握。 5、熟練掌握各味型烤魚的調料配制技巧和絕密配方。 6、熟練掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。 7、熟練掌握烤魚裝盤技巧,點綴拼盤技術。 8、熟練掌握魚的碳烤及無煙烤魚技術。 9、無渣烤魚及有渣烤魚烹飪技術,烤魚增香方法。 10、擺攤、夜市大排檔、開店等經營形式的創(chuàng)業(yè)訣竅。 |
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培訓時間 |
老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。 |
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抵扣價 |
3800元,所繳學費可抵扣從公司購買的物料費(必用調味品)、開店服務費、店面設計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關代辦費等;同一產品公司收費高于市場,加倍退還差額。 包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。(送學習用具一套:筆記本、筆、水杯、筷子、圍裙、提包) |
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特別優(yōu)惠 |
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1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設計。
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