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覓城鮮飲加盟條件漲姿勢(shì)：英式奶茶的制作方法
2017-11-01 16:52 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:374

英式奶茶，十分講究奶與茶的質(zhì)量，與臺(tái)式不同，被珍珠果喧賓奪主。英式奶茶，原料既簡(jiǎn)單又復(fù)雜，純正的味道，自然需要上好的紅茶、鮮奶以及巧克力醬。與別種不同，此時(shí)鮮奶需要煮沸，而不是光開(kāi)不騰的狀態(tài);之后倒進(jìn)巧克力醬，持續(xù)煮，此過(guò)程中，需要不斷攪拌，既利于巧克力的消融，又使巧克力不致粘鍋。然后是煮制紅茶，因?yàn)橛⑹侥滩铇O講究紅茶的淳厚，所以其沖泡過(guò)程不得大意。紅茶煮上10~20分鐘，太長(zhǎng)不宜。濾去渣滓，得紅茶凈湯。

覓城鮮飲加盟條件漲姿勢(shì)：英式奶茶的制作方法_1

往牛奶、巧克力醬中倒入紅茶湯，稍作攪拌，即可飲用。英式奶茶，一改當(dāng)初紅茶清飲的習(xí)慣，而成英國(guó)人飲茶之主流方式。奶茶的做法大全，因此才更要關(guān)注此種品類(lèi)制作方法，因?yàn)?，英式奶茶，已?jīng)是眾多追求品質(zhì)生活的、現(xiàn)代年輕人的鐘愛(ài)茶飲類(lèi)別之一。

覓城鮮飲加盟條件漲姿勢(shì)：英式奶茶的制作方法_2

英式奶茶制作小貼士

1.茶水和牛奶的比例為2:1，也可根據(jù)自己的喜好調(diào)整。

2.牛奶使用常溫即可，不必加熱。

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