包子培訓(xùn),包子是把面粉、面肥用溫水和成面團(tuán),發(fā)酵后兌入堿液揉勻。豬肉餡放在碗中,攙入醬油、精鹽、清水拌勻,放入蔥花、生姜末、花椒粉、味精、植物油、麻油拌勻。把面團(tuán)搓成長條,揪成6個劑子,劑子搟成圓片,包入肉餡料,做成包子。包子擺在籠屜中,上蓋,用旺火蒸25分鐘。廚煌小吃培訓(xùn)總部推出的包子培訓(xùn)隨到隨學(xué),老師一對一授課,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 廚煌業(yè)務(wù)經(jīng)理:李 蘭
優(yōu)惠活動:A:學(xué)兩個項目送一個項目B:包吃住
24小時致富熱線:(微信同號)QQ:3433874510
創(chuàng)業(yè)咨詢培訓(xùn)熱線:(微信同號)
廚煌地址: 廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線 :2號地鐵線黃邊D出口即到 班時間:早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)
包子培訓(xùn)內(nèi)容介紹:
1.講述包子的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。
2.參觀包子的制作流程。
3.泡粉及熬湯,包子干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
4.培訓(xùn)包子的選材及原料腌制處理方法。
5.包子所需原料的煮制時間與技巧。
6.包子餡的心正確處理方法。
7.包子加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/span>
8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
廚煌小吃培訓(xùn)包子成品圖
包子培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程介紹:
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾:
1.老師手把手教讓學(xué)員親自動手做,時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走,包教包會,吃住免費(fèi)。
2.所有培訓(xùn)項目全部是真材實料,現(xiàn)場實地培訓(xùn)。
3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負(fù)責(zé),不收取學(xué)員材料費(fèi)。
4.學(xué)校一律一次性收費(fèi),中途不另收其他任何費(fèi)用。
5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了,再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)培訓(xùn),終身免費(fèi)技術(shù)升級、技術(shù)服務(wù),開業(yè)老師去指導(dǎo)。
6.學(xué)員來學(xué)習(xí)要勤動手做,手不能懶,回家才會干,是每個學(xué)員回來開店成功,確保學(xué)員開店成功。
7.凡來參加學(xué)習(xí)者,均可享受國家財政補(bǔ)貼,收費(fèi)優(yōu)惠,莫失良機(jī)。
8.來學(xué)的時候需要帶個人身份證、日記本、筆和生活小用品,被子不用帶,學(xué)校男女宿舍都有,吃住免費(fèi)。
9.兩個人來學(xué)習(xí),只收一人費(fèi)用,吃住免費(fèi)。
每天培訓(xùn)時間早上9:00-12:00,下午2:00-5:30
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