學(xué)廣式燒鴨百色哪里有學(xué),廣西深井燒鵝培訓(xùn),燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)傳唐朝以前,便在京都臘味基礎(chǔ)上。創(chuàng)制了具有地方特色的臘味。唐宋時期,阿拉伯人、印度人又將灌|腸食品傳入廣州,廣州廚師們進(jìn)一步將灌|腸制作方法與本地腌制肉食的方法相融合,創(chuàng)作出“中外結(jié)合”的廣式臘味,名揚(yáng)海內(nèi)外。生產(chǎn)燒味的著名廠家店鋪,清末時有孔旺記,其脆皮燒乳豬當(dāng)時已聞名廣州;生產(chǎn)臘味的著名廠家在民國時則有皇上皇、八百載、滄州等,這幾家名牌店鋪一直保存至今天。
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 廚煌業(yè)務(wù)經(jīng)理:李 蘭
優(yōu)惠活動:A:學(xué)兩個項目送一個項目B:包吃住
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廚煌地址: 廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線 :地鐵 2號線到黃邊站D出口即到 廣州火車站坐2號線地鐵到黃邊站D出口即可 上班時間:早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)一次性收費(fèi),100%傳授配方,100%真材實(shí)料,100%毫無保留,名師手把手教, 學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報名可以兩人學(xué)習(xí),當(dāng)天報名單個項目還有優(yōu)惠,學(xué)兩個項目送一個項目,學(xué)三個項目送兩個項目,學(xué)習(xí)期間提供吃住,學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料,中途沒有其他費(fèi)用。
廣州廚煌小吃培訓(xùn)學(xué)校的廣式燒臘是結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法,采用特有的腌制配料技術(shù),形成了適合廣大人群的獨(dú)特風(fēng)味,成品鴨體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩,同時含有豐富的維生素、鐵等營養(yǎng)素。 我們將為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場燒臘攤位、愛好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授最規(guī)范、最專業(yè)的廣式燒臘技術(shù)。
我們廣式燒臘的技術(shù)培訓(xùn)包括:一深井燒鵝、脆皮燒鴨、澳門燒肉、潮州鹵水、川鹵、咸香雞、手撕雞、白切雞、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、琵琶鴨、蜜汁燒雞翅、奧爾良烤雞的多種口味的多種配方和詳細(xì)制作步驟和方法(燒臘高級版3800元,另教烤乳豬技術(shù)配方!)等等,所有教學(xué)都包括原材料的認(rèn)識選購,原材料的標(biāo)本制作,基本配料的制作,原材料的初步加工、原材料的完整加工等整個制作過程。
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學(xué)燒臘并不像我們想象中那么難,當(dāng)你勇敢跨出第一步的時候,才會發(fā)現(xiàn)學(xué)燒臘也就那么回事。但是你若是跟不對師傅,找不對燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu),很多人就會大呼上當(dāng)。學(xué)專業(yè)燒臘技術(shù)到廣州廚煌燒臘培訓(xùn)。燒臘技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)的燒臘培訓(xùn)師傅手把手無保留傳授,隨到隨學(xué),學(xué)會為止!
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廚煌燒臘培訓(xùn)加盟套餐
燒臘創(chuàng)業(yè)套餐1:
燒鴨培訓(xùn),學(xué)費(fèi)1800元:
學(xué)習(xí)正宗廣式燒鴨、深井燒鵝技術(shù),學(xué)期3-5天,學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間資料費(fèi),材料費(fèi),吃住費(fèi)用全免。
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燒臘培訓(xùn)套餐班:學(xué)費(fèi)2980元:
學(xué)習(xí)包括廣式燒鴨、脆皮燒鵝、蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水 隆江豬腳飯(炒酸菜)、鹵雞、鹵鴨、鹵雞腿、鹵鴨腿、鹵豆腐、鹵耳朵、鹵豬頭皮、鹵水拼盤、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德基炸雞、汁燒雞翅 、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、紅燒牛腩 、花生燜豬手 全部18個品種,學(xué)期7-10天,學(xué)會為止,培訓(xùn)期間免材料費(fèi),資料費(fèi),吃住費(fèi)!
燒臘創(chuàng)業(yè)套餐3:
燒臘高級班,學(xué)費(fèi)4680元:
學(xué)習(xí)廣式燒乳豬、脆皮燒鵝 、千層豬耳朵、蜜汁燒大腸、白云鳳爪、泡椒鳳爪、桂花糖耦、涼拌青瓜、客家咸香雞、手撕雞 、白切雞、廣式燒鴨、京都琵琶鴨、蜜汁燒排、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德基炸雞、蜜汁燒雞翅 、客家鳳爪、潮州拼盤、涼拌云南小瓜、涼拌黑木耳、紅燒牛腩、香菇蒸滑雞、花生燜豬手、豉汁蒸排骨等30個品種的燒臘技術(shù)做法和配方,學(xué)期10-15天,學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間吃住材料費(fèi)全免!
連鎖合作店,費(fèi)用9600元,傳授整套燒臘技術(shù)配方,店面裝修設(shè)計方案,工具采購指導(dǎo),師傅開業(yè)指導(dǎo),贈送一臺燒臘工具一套,授權(quán)牌一份,服裝6套。
正宗專業(yè)的燒臘培訓(xùn)學(xué)校,廣州廚煌餐飲專業(yè)燒臘培訓(xùn)中心隨到隨學(xué),包教包會!廣式燒臘,廣式燒臘培訓(xùn)首選廚煌燒臘培訓(xùn),燒臘培訓(xùn)廚煌行業(yè)NO.1!燒臘難學(xué)嗎?廚煌餐飲告訴您:不難!我們有專業(yè)的師資團(tuán)隊,給您最專業(yè)的廣式燒臘培訓(xùn),教您最正宗的廣式燒臘做法。不需學(xué)員任何從廚、從業(yè)、等知識經(jīng)驗(yàn),全實(shí)物操作,從每一道工序細(xì)節(jié)和關(guān)健性環(huán)節(jié)逐一詳盡講解。
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